收货后尽快验收,签收超1周无法理赔。
1. 文旦柚出现裂口会导致皮硬伤,是指文旦果在生长中期因天气高温度干旱,生长缓慢,到了中下期天气转凉、雨水增多,果实突然长大,导致果皮胀破。不影响食用的不在理赔范围内哦!
2. 大家收到玉环文旦柚后,建议存放在阴凉处一周后再食用,这样果品的糖份、水份都转化过来了,囗感更佳。
好吃的玉环文旦柚需要时间的酝酿,收货后存放1周食用最佳。将玉环文旦柚放于阴凉通风处,去掉包装,果皮水分逐渐蒸发后,果面开始皱缩,此过程称为“辞水”,俗称发汗。此时果肉细嫩柔软,水分更足,糖分沉淀,甜度更佳。


每年秋天霜降前后,有一种水果,让很多人格外惦记——文旦。文旦有柚中之王之称,被誉为“天然水果罐头”,水嫩多汁、清香怡人。
这几天,很多人都在问,今年玉环文旦什么时候有。和往年一样,今年的文旦我们依旧等到树上熟。这样香气更好,口感更美!
抱抱家的文旦来自“中国文旦之乡”——浙江省玉环市。
今年的玉环文旦,来自玉环农巴巴果蔬专业合作社。合作社理事长叫陈有富,他的父辈从1982年开始,就在自己的承包地上种植玉环文旦。10月17日,我从杭州赶到玉环,和陈有富见了一面。他家客厅墙上挂满了关于文旦的各种荣誉。陈有富说,他对文旦有一种特殊的情感,从小在文旦树下、吃文旦果长大的。2002年,他从父辈手中接过文旦种植、销售的接力棒,严格按照《国家绿色食品标准生产技术规范》等标准生产。这些年,合作社的文旦获得各种荣誉,如全国绿色原生态健康产品等,也被评为台州市特色伴手礼产品。在文旦基地,陈有富说,虽然目前市面上各种文旦很多了,但是按照当地政府规定,20号才能开采开卖。他家的文旦,都是严格遵行绿色种植,从1982年父辈开始种植文旦起,就坚守全程使用有机肥、生物防治病虫害,文旦果品为绿色食品A级产品。除了在种植过程上下工夫,在果品成熟采摘前也会严格把关。每一批果品采摘前都必须先进行农药残留检测,检测合格后方可出库上市,让消费者买得放心、吃得安心。在果园,我随手摘了一个文旦,现场打开试吃,清甜爽口。陈有富说,目前还未达理想状态,再过四五天,水分甜度口感都会更理想。他也会把有品质的文旦,和大家分享。每年的玉环文旦,我和同事们都很喜欢。相对一般的柚子,文旦柚水分更足,口感更甜,果肉更细腻。尤其是果瓤和果肉,轻松分离不拖泥带水,非常方便。今年的文旦柚开采前,我特意去了玉环基地,看了果园,找果农叮嘱品质,现场开盲盒试吃,都很满意。文旦不但好吃,而且营养好,不容易腻,特别适合长期保存。今年是第8年和大家分享正宗玉环文旦。过去7年,文旦卖出了3600多箱,大约5万斤文旦被大家“搬回了家”。
玉环文旦是全国农产品地理标志,柚果皮橙黄鲜明,果大皮薄、瓤肉少籽、色澄如玛瑙、多汁柔软,咬一口能感受饱满的酸甜汁水在嘴里爆浆。
甜中带点点酸的文旦,解腻清口。秋冬气候多变,文旦吃起来,喉咙特别舒服,不信试试看哦。文旦被誉为“天然水果罐头”,适合储存,放在家里阴凉干燥处,正常来说,半个月毫无问题,而且一直都是香香,可以除臭改善异味。那种天然的果香,闻着舒服,自然清新,非一般空气清新剂或者其他香氛能比。
文旦含有丰富的糖类有机酸,维生素A、B、C以及多种微量元素和氨基酸。肉质脆嫩,化渣汁多,味浓清香,甜酸适口。文旦在中国还有吉祥美好的寓意,是一种“吉祥”的水果,赠送老人长辈非常不错。一季一果,值得珍惜。