2021 Marc Colin Puligny Montrachet Le Trezin 马克·柯林父子酒庄特雷赞(普里尼-蒙哈榭村)白葡萄酒 2021
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商品详情
酒庄故事
Marc Colin家族深耕勃艮第超50年,现由第四代Pierre-Yves和Joseph Colin执掌。酒庄在普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)拥有4.5公顷珍贵地块,坚持有机耕种与生物动力法萌芽实践。全程手工劳作,每株葡萄藤年均产量控制在3串以内,确保果实浓缩度。
酒款特点
风土密码:Le Trézin一级园位于普里尼村北坡,表层黏土混合石灰岩,底层富含海洋化石。2021凉爽年份赋予酒液鲜活酸度与透明质感。
香气图谱:初闻青柠皮、金银花清香,逐渐浮现蜂窝、烤榛子与打火石气息。入口如液态矿物,盐渍柠檬风味与乳脂质地交织,尾韵带白垩岩冷冽感。
适饮窗口:2024-2038年,窖藏5年后燧石香气将主导。
酿造工艺
精准采收:晨间低温手工采摘,整串轻柔压榨保留果香 freshness
橡木桶哲学:20%新法国橡木桶发酵,酒泥接触12个月,每月2次搅桶增强复杂度
零干预主义:自然重力澄清,非过滤装瓶锁住风土印记
权威评分
Wine Advocate 94/100:
"冷峻如普里尼的晨雾,却在舌尖绽放黄油蜂蜜的暖意,矛盾的和谐"
Burghound 93/100:
"2021年份奇迹,将凉爽年份转化为张力十足的线性结构"
Jancis Robinson 17.5/20:
"教科书般的燧石冲击力,后段浮现的茉莉花茶香令人惊喜"
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