《电气控制与PLC技术》教材是基于项目式教学特点，以培养学生职业能力为基本点，围绕项目进行模块式配课，采用分层次教学，理论与实践相结合。通过细致入微的行业、企业调研，对照国家职业能力标准，深入分析电气自动化技术、新能源装备技术、铁道机车车辆制造与维护、机械制造及自动化、铁道供电技术等专业毕业生从事的核心岗位能力，联合企业专家共同基于典型“工作任务”开发电气控制与PLC应用课程和组织教学内容，将工业企业典型的生产项目进行必要的简化和处理转化为学校课堂上典型的教学过程。
      本教材以三相异步电动机、车床铣床电路、西门子公司S7-1200小型PLC为对象展开项目教学。全书包括电气控制基础、电气控制基本电路、典型机械设备电气控制、初识PLC、电动机的PLC控制、气缸自动往复PLC控制、交通信号灯PLC控制、喷泉PLC控制、抢答器PLC控制、校牌彩灯PLC控制、机器人PLC控制、电阻炉温度PLC自动控制、PLC综合应用案例等十三个项目，每个项目按照提出项目要求、进行项目分析、项目所需知识学习与技能训练、制定项目计划、项目实施、项目检查与记录、项目改进、项目反思等顺序进行编排，贴近工程实践，体现工学结合，并有效融入工匠精神、劳模精神、精益求精、知行合一等课程思政元素。