生态黄心红薯| 合作生产* Eco sweet potato | Coproduction
| 运费: | ¥ 0.00-10.00 |
| 库存: | 0 件 |
商品详情
生态黄心红薯
Eco- sweet potato
规格:2.5kg(单果重30g-350g)
生产者:廖勇
产地:四川遂宁市高新区西宁乡兰井村四社
生产方式:2016年起生态种植,红薯种植过程不使用化学农药、化肥等化学投入品,也不使用膨大剂等生长调节剂,少量油枯以及秸秆做底肥,每年入冬前采收窖藏。
储存方式:阴凉避光处常温储存
注意事项:
1、红薯自然生长,大小不一,发货单果重30-350g,介意慎拍。
2、红薯自然生长,不使用植保用品,果子上会有虫子叮咬的虫痕,不影响食用,介意慎拍。
3、红薯外皮较薄,运输过程容易碰撞擦破,不影响食用,介意慎拍。
发货方式:下单3天左右产地申通快递包邮发出。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。

红薯是大家日常吃的比较多的食材,可菜可粮,还可以直接作为代餐。
红薯相对其它作物种植技术要求相对没那么高,可是病虫害还是不可避免,生态种植更是如此。就像今年廖大哥原来计划产量有4万斤的黄心红薯,因为虫害加上异常气候,最后只采收了4千斤不到,可以达到发货标准的红薯估计更少。
被逼上梁山的生产者


廖勇大哥(左)
红薯的生产者是我们的老熟人廖勇大哥,今年绿手指的工作人员对廖大哥家的农场进行了例行的探访,廖大哥在从农之前是从事化工行业,跟各种添加剂打交道,包裹饲料添加剂,食品添加剂,化工催化剂。
在这个行业摸爬打滚了二十多年,目睹的各种添加剂种类的爆发性增长,工作的时间越长,对外面加工过的食物的安全性越是担心。
因此在2011年他下定决心离开从事了二十多年的化工行业,转型到食品行业吗,要开创有生命力的,安全健康的餐饮单位。可是在做市场调研的时候,发现根本找不到有生命力的,高品质安全的食材,这就让他犯了愁。
为此他曾作为志愿者都农村给农户们做生态农业的宣讲,在七个多月的时间里走访上千家农户,可惜没有一家农户相信这样的生产方式。
实在找不到健康食材供应的廖勇最终决定亲自投身生态农业,先解决食材供应的问题,从12年开始,今年已经是第10个年头。
放心的种植过程
廖大哥的农场主要种植莲藕,蚕豆,菜籽,辣椒,地瓜、花生等等,种植过程不使用任何的化肥,农药,除草剂等化学投入品。
除此之外也不使用动物粪肥,不使植保用品,连有机生产允许使用的植物提取剂跟矿物源制剂也不会使用。
2农场里自然生长的作物



红薯不使用任何的化学投入品,今年产地大旱加上虫害严重,减产严重。
而且基本都带虫眼,大小也较为悬殊。

红薯也做了农残的检测,都无检出。

扫码查看农残检测报告

虽然红薯卖相不佳,不过风味相当的可以,口感粉香。
可以直接蒸了吃,也可以蒸饭熬粥,。

- 绿手指有机农园 (微信公众号认证)
- 通过购买行为,抵制不安全的食物生产链,了解您的食物生产者,选择有温度有诚意的食物,支持青年返乡,保护乡村土壤。
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...