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【1.23-1.30停发】2014年詹姆希德酒庄比奇沃思西拉干红葡萄酒 Jamsheed Beechworth Syrah 2014

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库存: 44 件
规格: 1瓶*750ML
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商品详情

进口商:勋藤精品酒业

2014年詹姆希德酒庄比奇沃思西拉干红葡萄酒 

Jamsheed Beechworth Syrah 2014

维多利亚产区的新风潮酒庄

连续多年获得JR 17分,JH 95分以上高分

自然酒风格,新鲜可口,超级好喝!

深宝石红色的酒液,具有黑李子、酸红果和明显的泡菜味道,同时混着些许青椒和辛香料的气息,入口单宁细腻,明亮的高酸带有很强的侵略性,酒体中等,余味较长,是一款高性价比的西拉。

饮用建议:轻微冰镇至16-18℃饮用,瓶醒30分钟。

詹姆希德酒庄(Jamsheed)位于澳大利亚著名的维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区,被世界著名酒评家Jancis Robinson大师推荐为澳洲新风潮的自然酒的酒庄,也是荐酒平台的明星选手:小分队曾两次推荐过他们的酒款,清新文艺的风格俘获了每一位喝过它的酒友。本期我们再度为大家带来了酒庄的新配额,其中包括那支以它超凡的新鲜可口让人爱到停不下来的瑚珊(Roussane)干白葡萄酒!下手要快,错过等明年哦~

酒庄的名字来源于一个传说,波斯古国一位名叫Jamsheed的国王,在存储新鲜葡萄的过程中意外创造了葡萄酒。自然状态下所酿之酒,与詹姆希德酒庄的理念非常契合。酒庄的创始人兼酿酒师加里.米尔斯(Gary Mills)出生于澳大利亚,曾在美国加州学习酿酒技术,随后在俄勒冈和澳大利亚的多个葡萄酒产区工作。加里的酿酒风格别具一格:专注于极高比例带梗发酵的单一园葡萄酒,品种主要为西拉以及其它芳香型的白葡萄。


酒庄遵循有机种植和生物动力法的原则,葡萄均为人工采摘,低温浸皮后用天然的酵母进行发酵。部分白葡萄酒在发酵完成后,需保留酒泥在中性法国橡木桶中熟成数月,增添饱满的口感和风味。在大部分情况下,酒庄的葡萄酒在装瓶前不进行过滤或澄清,所以Jamsheed的酒液通常是有些浑浊的。

酒庄的酒款连续多年获得世界著名酒评家Jancis Robinson17分以上,以及James Halliday95分以上的高分。Jancis还曾专门写文章推荐酒庄的Roussanne白葡萄酒。

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