DRC前员工之酿!「康帝平替」乐谷酒庄勃艮第上夜丘白葡萄酒 Domaine Vincent Legou Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022
| 运费: | 免运费 |
商品详情

将康帝基因与酿造精髓研究入骨,勃艮第本土真正的「康帝平替」VincentLegou来咯!
绝非虚传!说是“康帝平替”,其因有二。
首先,VincentLegou 距离酒王罗曼尼康帝(DRC)仅几百米,并且祖孙三代(祖父、父亲及庄主本人)都曾在康帝酒庄工作过,代代相传自是理念入骨。

其次,现任庄主Vincent于1998年加入康帝酒庄,成为12名核心全职员工之一,任职长达8年,曾负责过DRC大依瑟索和依瑟索两大特级园的种植,葡萄酒酿造、酒窖管理乃至贸易方面也均有涉猎。
正因如此,与其他跟康帝“沾点边”的酒庄有所不同,VincentLegou充满天赋,且目标明确——成为勃艮第新生代蕞好的酿酒师之一。并且他也是真正从康帝本尊身上完整学习经验,且用心「复刻」康帝的人。

还有很重要的一点!就是Vincent从父辈手中继承葡萄园,距离康帝酒园也仅百米,无论风土、气候等都尤为相似。为了蕞大限度提升酒质,所有酒园都践行有机种植(已取得认证),注重修剪去芽,完全手工采收、严格筛选果串、慎重选桶及把控时长.....
当然,价格这块也是相当赏心悦目的。
DomaineVincent Legou Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022
乐谷酒庄勃艮第上夜丘白葡萄酒

来自夜丘约1.97公顷的葡萄园(已取得有机认证),面朝东部,土壤为黏土-石灰岩。葡萄全程由人工采收,经过层层严苛筛选,仅保留完全健康且成熟的果串,坚持天然原生酵母发酵,其中50%酒液在橡木桶中陈酿12个月,新桶比例为30%。

璀璨的淡金色酒液,入杯溢出清甜的黄桃果肉、榛子、柠檬、金合欢花、柑橘和蜂蜜香草气息。入口圆润饱满,菠萝、雪梨和杏仁的香味在舌尖游走,柔滑、略带咸味的尾韵,伴随着热带水果香气,堪称海鲜与白肉的绝妙搭档,搭配奶油焗海鲜、扇贝及鸡肉等极佳。

基本信息
类型:干白葡萄酒
产区:法国-勃艮第
葡萄:霞多丽
酒精度:13%
容量:750ml
温度:8-10℃
适饮期:2026-2036
- 酒哥旗舰店 (微信公众号认证)
- 严选世间好酒
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...