【成都】Keller领衔的醉美雷司令全球巡回品鉴会

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雷司令的忠粉杰西斯·罗宾逊大师曾说过，雷司令葡萄能够比她所知的任何白葡萄酒的葡萄更加敏感地传递风土的味道。雷司令有着天生优质的品种特性，可以酿出各种等级和类型的酒，干型、半干型、或者甜型酒都能胜任。无论从陈年潜力、多样性、对风土的表达能力和个性来讲，雷司令都当之无愧为最优秀的白葡萄品种之一。也是因为这个独特的能力，她在全世界各地都扎了根。

在故乡德国，摩泽尔（Mosel）产出了世界醉贵的雷司令，同时也是醉贵的白葡萄酒；而法国阿尔萨斯凭借以完美表现风土的雷司令而闻名世界；在同样优美迷人的奥地利，也出产着众多甜美的雷司令甜酒，带给人们无尽的醇美体验。除了这些经典的传统产区，雷司令在新世界同样广受青睐，比如澳大利亚克莱尔谷（Clare Valley）和新西兰马尔堡（Marlborough），他们的雷司令或活泼奔放，或清新可人，每一支都充满魅力。

7月25日下午，让我们一起走进雷司令的世界，知味资深葡萄酒讲师许东源将带领我们一起品鉴包括产量极度稀少的F.X. Pichler，多次获得帕克满分的Markus Molitor，还有莱茵高名家Prinz von Hessen的珍贵佳酿，以及雷司令的巅峰 Weingut Keller等多家名家大牌，这些来自全球的顶级名庄代表了全世界雷司令的醉高水平，也将会给我们带来对于这个品种全面的理解。

品鉴酒单

01 | Pewsey vale Riesling The Contours Australia Eden Valley 2013

02 | Domaine Saint Remy Schlossberg Riesling Alsace GC 2017

03 | F.X. Pichler Steinertal Smaragd Riesling, Wachau, Austria 2015

04 | Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** White Capsule, Mosel 2017

05 | Weingut Keller Kirchspiel Riesling Grosses Gewachs，Rheinhessen，2015

06 | Forge Cellars Sawmill Creek Vineyard Dry Riesling, Finger Lake, USA 2016

07 | Prinz von Hessen Winkeler Hasensprung Riesling Auslese, Rheingau, Germany 1993

08 | Framingham Noble Selection Riesling, Marlborough, New Zealand 2018

时间：2020年7月25日周六 14:00-16:00
地点：葡妙汇工作室成都市天府大道中段279号成达大厦12楼
价格：780元/位，会员690元/位
讲师：英国葡萄酒与烈酒教育基金会品酒师许东源
请报名者保证身体健康，并在入园时出示随申码

酒款详情

1. Pewsey vale Riesling The Contours Australia Eden Valley 2013

Pewsey Vale Vineyard 坐落在南澳大利亚伊顿谷，是澳大利亚著名的葡萄酒品牌。葡萄园的海拔在485米到500米之间，气候凉爽，所产葡萄成熟期较长，具有完美成熟度以及浓郁风味。酒庄所产的雷司令葡萄酒曾被《葡萄酒倡导者》（Wine Advocate）评为“澳大利亚最为出色的雷司令葡萄酒之一”。

2. Domaine Saint Remy Schlossberg Riesling Alsace GC 2017

Domaine Saint-Remy酒庄位于世界闻名的白葡萄酒产区Alsace Wettolsheim，酒庄的葡萄田朝东，土壤多样，适合种植各种葡萄品种。酒庄历代庄主遵循大自然规律，保护生态环境，以酿造出高品质的葡萄酒。

3. F.X. Pichler Steinertal Smaragd Riesling, Wachau, Austria 2015

创建于1898年，被知名酒评家Robert Parker评为奥地利Wachau产区的拉图跟DRC，并认为该酒庄生产了奥地利最好的干型白葡萄酒之一。F.X. Pichler的产量极度稀少，而且不以营利为优先，只希望能生产最好的酒让大家都能接受。

4. Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** White Capsule, Mosel, 2017

Markus Molitor坐落于德国摩泽尔产区，是一家以优异雷司令葡萄酒而闻名的酒庄。玛斯莫丽酒庄的雷司令纯美，酒体饱满且充满活力，为酒庄赢得了不菲的声誉，甚至获得过帕克团队满分评价。这款酒的香气成熟而复杂，优雅的核果与烤面包及矿物质气息和谐交织，口感丝滑而平衡，复杂而优雅，余味悠长。

5. Weingut Keller Kirchspiel Riesling Grosses Gewachs，Rheinhessen，2015

温格凯勒（Weingut Keller）是德国最好的生产商之一，被认为是莱茵河畔的杰出公司，一直致力于生产出最高品质的顶级雷司令。Jancis Robinson 曾说过：“如果我只能选择一种葡萄酒来描述德国雷司令，我会选择温格凯勒。”

6. Forge Cellars Sawmill Creek Vineyard Dry Riesling, Finger Lake, USA 2016

近年在国际上及美国当地都皆最为著名的手指湖产区（Finger Lake AVA）酒庄之一。酒庄酿酒师Visionary来自法国隆河地区，家族有14代的酿酒历史。酿造这款酒的葡萄园位于五指湖最好的地块之一，可以酿造出复杂度极高且力道十足的雷司令。

7. Prinz von Hessen Winkeler Hasensprung Riesling Auslese, Rheingau, Germany, 1993

莱茵高的Prinz von Hessen酒庄是雷司令顶级的葡萄酒生产商之一。荣获过葡萄酒杂志《品醇客》“2018年世界葡萄酒大奖'”中的“最佳展示”等荣誉，这款1993年的独特的雷司令（Riesling Auslese），会显示出这种葡萄随着时间的推移而变得异常美丽丰满的特征。

8. Framingham Noble Selection Riesling, Marlborough, New Zealand 2018

弗雷明汉酒庄（Framingham）的雷司令葡萄藤是马尔堡醉古老的葡萄藤之一，种植于1981年，是该地区第一批嫁接在具有抗根瘤蚜特性的葡萄根茎上的葡萄藤。这款酒有着美味的烤面包的香气，并带有令人陶醉的芳香和淡淡的坚果味，令人着迷。

讲师介绍

许东源

资深葡萄酒讲师，WSET Diploma在读

成都 | Keller领衔的醉美雷司令全球巡回品鉴会

时间：2020年7月25日周六 14:00-16:00
地点：葡妙汇工作室成都市天府大道中段279号成达大厦12楼
价格：780元/位，会员690元/位
讲师：英国葡萄酒与烈酒教育基金会品酒师许东源

请报名者保证身体健康，并在入园时出示随申码