一、 关于春笋的历史渊源

吃春笋的习惯，自古以来就有。尤其是文人雅士，对春笋情有独钟。其中最为有名的是苏东坡写下“若要不瘦也不俗，餐餐笋烧肉”的诗句。白居易也馋笋，在《食笋》写道：每日遂加餐，经时不思肉。就连皇室也抵抗不住，据说唐太宗很喜欢吃笋，每逢春笋上市的时候，总要召集众臣开“笋宴”。

二、 关于品种

笋的品种很多，江南人吃的比较多的要数毛竹笋和雷竹笋。雷竹又名早竹、早园竹，别名雷公竹，春声过后的第一波笋称作雷笋。在《舌尖上的中国2》中出名的，就是它。

竹笋一年四季皆有，但唯有雷竹春笋的味道最鲜美，老伙记明月雷竹鲜笋属于细叶乌头雷竹笋，是春笋市场上最早上市的笋种。雷笋脆嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。如今，脆嫩的雷笋已成为不少家庭餐桌上必备的一道原味美食。

三、 关于雷竹笋的产地

老伙记明月雷竹鲜笋产自蒲江县甘溪镇明月村，是全国最有名的春笋产区。位于大五面山浅丘地带，地处蒲江、邛崃、名山三（市）县交汇处，属浅丘地区，全村面积6.78平方公里，森林覆盖率46.2%。老伙记以明月村为核心，雷竹笋种植规模达1万余亩，其中有机认证面积已达7000亩，年产鲜笋1300万斤，素有“西部雷竹之乡”的美誉。

三、 关于雷竹笋的产地

老伙记明月雷竹鲜笋产自蒲江县甘溪镇明月村，是全国最有名的春笋产区。位于大五面山浅丘地带，地处蒲江、邛崃、名山三（市）县交汇处，属浅丘地区，全村面积6.78平方公里，森林覆盖率46.2%。老伙记以明月村为核心，雷竹笋种植规模达1万余亩，其中有机认证面积已达7000亩，年产鲜笋1300万斤，素有“西部雷竹之乡”的美誉。

三、 关于雷竹笋的产地

老伙记明月雷竹鲜笋产自蒲江县甘溪镇明月村，是全国最有名的春笋产区。位于大五面山浅丘地带，地处蒲江、邛崃、名山三（市）县交汇处，属浅丘地区，全村面积6.78平方公里，森林覆盖率46.2%。老伙记以明月村为核心，雷竹笋种植规模达1万余亩，其中有机认证面积已达7000亩，年产鲜笋1300万斤，素有“西部雷竹之乡”的美誉。

特别提示：

目前市场上有部分商家已经很早就开始销售雷竹笋，大多是经过农药、催熟等人为干预成熟的，这些竹笋外壳呈紫色，口感与自然成熟的乌黑雷竹鲜笋相差甚远，请大家购买时注意辨别。

五、国宝大熊猫专供笋

四川是“熊猫之乡”，以蒲江县甘溪镇明月村作为核心盛产的雷竹鲜笋，是国宝大熊猫的食物专供之一，更是大熊猫最喜欢吃的“贡品”，特供中国大熊猫研究保护中心的大熊猫宝宝食用。

六、美名远扬 获得央视专访

好物自然是大家爱，美名远扬的蒲江明月村的雷竹鲜笋也引发了权威媒体的关注， CCTV-7央视七套《美丽中国乡村行》栏目组走进四川蒲江甘溪镇明月村老伙记雷竹基地，央视摄制组“惊奇地”发现：这个村庄不一般，村民更是不简单，拿起锄头会种地，放下锄头很文艺，尤其是这里的雷竹笋，专供国宝大熊猫食用，还是有机产品。

【雷笋保存方法】

保存方式1：收到雷笋后用保鲜袋将雷笋分装好，放在冰箱冷藏，可保存5-7天左右

保存方式2：把壳剥掉，用开水焯一下，放凉后用保鲜袋装好放冰箱冷冻，可保存15天左右。

十二、售后说明

1、烂品、坏品闪电赔付，生鲜一旦发货严禁拒签，拒签不售后。任何问题先收件，联系客服提供售后。 

2、赔付金额=（供价÷总数）×坏品个数 

3、签收12小时内拍照：坏品和快递单一起的照片，必须清晰的看见单号，坏品问题，否则不售后。

4、口感不好，品相不好，表皮轻微、扎破、擦伤，地址不详，电话错误疑难件，拒收，签收超时，不赔付。

特别说明：雷笋为生鲜产品，快递运输途中可能会因天气等原因产生损耗，±2两以内均属正常范围，不售后。且疫情期间，某些地区的快递时效会受到一定影响，购买前请大家务必联系客服详细咨询后再下单，因时效问题不售后。

十三、快递说明

1、快递说明：申通、顺丰快递发货。包邮仅限申通快递能到达地区，发顺丰快递需加5元邮费。湖北、新疆、西藏、内蒙、海南、港澳台地区及偏远地区不发货。 

2、发货时间：3月22日左右视天气情况按照订单顺序开始排单发货，当日的订单，次日采挖隔天发货。

3、销售周期： 即日起——4月中旬