活灵魂干红葡萄酒2023 Vina Almaviva, Puente Alto, Chile
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智利活灵魂红葡萄酒2023
Vina Almaviva, Puente Alto, Chile
JS:97

活灵魂酒庄(Almaviva Winery)位于智利迈坡谷(Maipo Valley)葡萄酒产区,1997年由法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)与智利著名的干露酒庄(Concha y Toro)合作建立。

“Almaviva”意为“活灵魂”。从字面来看,在西班牙文中“alma”是“灵魂、生命”的意思,那么合起来翻译成“活灵魂”并不难理解。 活灵魂酒庄因何而得名呢?据说,智利有着得天独厚的气候、水土,是酿造葡萄酒的天堂,但酿出的酒却无法摆脱“廉价”的标签,干露酒庄决心打破这一怪论。他们清楚认识到智利葡萄酒的品质没有问题,缺少的就是那画龙点睛般的灵魂。于是,干露酒庄邀请了红葡萄酒界独一无二的“灵魂人物”罗斯柴尔德男爵 (Baron Philippe de Rothschild)来智利一起共同酿造举世闻名的好酒,双方很快便达成一致,创建了活灵魂酒庄。

活灵魂酒庄的酒标也很特别,酒标上的圆形图案表示的是马普彻人时代的地球和宇宙。这个标识出现在一种宗教典礼时所用的鼓上,表现了酒庄对智利历史和文化的尊重。在这个圆形图案两旁,写着两个名字:“罗斯柴尔德男爵”和“干露酒庄”。活灵魂酒诞生之后掀起了购买的热潮,《葡萄酒观察者》(Wine Spectator)对2001年的活灵魂酒庄红葡萄酒(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)也打出了95分的高分。活灵魂被誉为“智利酒王”,由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主。可以说,活灵魂是两种文化巧妙的相遇:智利提供土壤、气候及葡萄园,而法国贡献酿酒技术和酿酒传统,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。

2023年是一个优秀的年份。尽管气候干燥炎热,但仍保留了上普恩特的清新特质,赤霞珠表现尤为出色,酒体结构感强,展现了极佳的年份特征。
品酒词:深邃而浓郁的宝石红色。香气层次丰富而复杂,先以新鲜的果香吸引,展现出黑醋栗、草莓与黑莓的细腻香气,随后伴随着优雅而内敛的烟草、雪松、泥土、橄榄以及柔和香料气息。入口宏大而平衡,质地顺滑,酸度出色,兼具优雅与悠长。单宁圆润精致,异常细腻,凸显出这一年份多汁而亲和的特质。酒体结构严谨,个性鲜明,巧妙地融合了丰盈感、精致感与清新感。在这一特别温暖的年份中,仍忠实呈现了上普恩特独特风土的非凡表达。
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