本 《标准》 以 《中华人民共和国职业分类大典 (2022年版)》 为依据, 严格按照 《国家职业标准编制技术规程 (2023年版)》有关要求, 以“职业活动为导向、 职业技能为核心”为指导思想, 对食品安全管理师从业人员的职业活动内容进行了规范细致描述, 对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。本 《标准》 依据有关规定将本职业分为五级/ 初级工、 四级/中级工、 三级/ 高级工、 二级/ 技师、 一级/ 高级技师五个等级, 包括职业概况、 基本要求、 工作要求和权重表四个方面的内容。

       中国就业培训技术指导中心成立于1998年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。

说明

职业概况

基本要求

工作要求

权重表