以前牛油果基本上是依赖进口的，但长途跋涉是真的不新鲜，再加上价格也挺贵，真不是所有人都愿意吃吃。但现在，有云南孟连的牛油果咯，8成熟时才从树上采摘，送到我们手中时接近成熟，放几天，等皮变黑后，真的是口感超赞，也更自然新鲜！

中国牛油果之乡就在云南省普洱市孟连县，意为“寻找到的一个好地方”，有着“边地绿宝石”之称。这里的土壤以红沙土为主，富含硒等多种微量元素，正好符合牛油果树根系的特殊要求。孟连还与世界著名的牛油果核心产区墨西哥米却肯州处于同一纬度区，气候宜人，是种植牛油果的理想之地。2007年从墨西哥引进的牛油果，在云南孟连这片土地上生根发芽，坚持13年，只为打破“中国种不出牛油果”的断言。现在，孟连有望成为亚洲牛油果之都，国产品牌也正在崛起。

除了优秀的地理位置，孟连的牛油果，更是坚持绿色种植，不使用激素类高残留类农药和化学性化肥。国内外专家团队从种苗培育到采后处理全程技术支持，品质更有保障。每一颗果实都是在枝头自然成熟度8层时才人工采摘，现摘现发，无需保鲜剂，让我们享受100%从枝头到舌尖的新鲜体验。

牛油果富含β-胡萝卜素、卵磷脂、脂肪酸、维生素 A 、C 、E等亢氧化物质，营养物质总量是大部分水果的2倍；它的膳食纤维含量高达25%，而一般水果基本在10%以下，作为优质的天然油脂，可代替黄油或牛油，加上其营养丰富，饱腹感强，非常适合健身减脂人或当作日常水果哦！

我本来就挺爱吃牛油果的，好的牛油果真的是“纵享丝滑”！孟连的哈斯更是有着牛油般的质地和丰富浓郁的清香，以及细腻幼滑的口感！牛油果不像榴莲味道那么重，所以如果有排斥，大多是觉得不甜，确实本身糖份是很少，生啃很容易劝退，但是搭配食材或酱汁真非常美味了！我一般都是直接对半切开，去掉核，用勺了挖出来，加点油醋汁，非常可口，当然还可以搭配鱼子酱或三文鱼，更是神仙美味，加百菲酪水牛奶打牛油果奶，那种醇厚鲜香，更是一定要安利给所有人了！除此外，牛油果泥配吐司，做牛油果酸奶，或者和其他应季水果、生菜组合成沙拉，搭配牛肉，鸡蛋或鲜虾做超级大餐……都可以做出N多美食，大家自己搞搞吧，来秀！

温馨小提示：新鲜水果不接收七天无理由退换货、拒收及修改地址；收到后需要常温催熟，可以跟苹果或者香蕉密封催熟，生果不能直接放冰箱冷藏，冷藏导致的催不熟无法售后；建议牛油果每天检查是否熟了，并及时食用；若切开果肉是软的烂的可售后。

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