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【跨境】2015年阿塔迪酒庄巴斯特罗单一园干红葡萄酒 Artadi La Poza de Ballesteros Single Vineyard Tinto 2015

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商品详情

2015年阿塔迪酒庄巴斯特罗单一园干红葡萄酒 

Artadi La Poza de Ballesteros Single Vineyard Tinto 2015

  • 里奥哈传奇新派顶级名庄

  • 极具创新精神的风土演绎者

  • 经典且极具个性的单一园,出产“浓郁集中”风格

  • 成熟果味风格,圆润柔滑,干净优雅


单一园:Ballesteros 巴斯特罗


这个面积3.6公顷葡萄园位于Elvillar,海拔高达600米,面朝西面,能够接收更多的午后阳光。这个葡萄园1960年开始种植,是一个经典且极具个性的葡萄园。出产的是“浓郁集中”风格的葡萄酒,我们能够从中感觉到成熟水果的体积感和强烈的香气。单宁铺展开来,圆润、密集而强劲。


2015年稍微凉爽的生长季使得葡萄果实更加多产且富于成熟的果味。巴斯特罗单一园的葡萄酒仅在橡木桶中陈酿9个月,酒液拥有馥郁的果味香气,相较于2014年强劲的单宁结构,15年显得更加平易近人,单宁圆润柔和,整体非常干净优雅。产量仅4000瓶。

饮用建议略微冰镇至15-18℃左右,杯醒50分钟后饮用,或可更长。

【顶级名庄】


Artadi被称为里奥哈新派的扛鼎,其出产的葡萄酒常年盘踞在各路酒评家高分的神坛之上,是可以直接代表西班牙顶级品质的酒庄之一。这个1985年才正式建立的酒庄,从小小的酒农合作起家,如今已成为一个拥有三家酒庄的酒庄集团。三十多年来,Artadi收割了无数荣耀,但也始终肩负着“引路人”的职责,发挥它一贯拥有的无畏的开拓精神,酿造出一款款体现风土精髓、富有生命灵性的酒款。



【酒庄态度:反潮流,反盲目】


酒庄对西班牙葡萄酒风格的转变的有着重要的意义。西班牙在产区复兴时,学习法国和意大利建立起法定产区,但选用了以陈年时间为依据分级。这种分级体系严重影响了葡萄酒品质的提升,所以Artadi毅然决然走了另一条路。自1985年建庄开始,Artadi就效法勃艮第单一园理念,把表现个性化风土当作核心。酒庄最为骄傲的旗舰葡萄园Vina El Pison(七弦琴)从1991年就开始单独装瓶,直今已有29个年头了。


El Pison —— 七弦琴园


2015年12月,Artadi正式宣布退出里奥哈产区协会,整个里奥哈受到震动。这之后,酒庄所有的酒全部都降级为最低的餐酒等级售卖……这种“反叛”不仅让Artadi冲出了束缚,也给了更多想要加入变革的从业者们勇气,促使产区做出“迈向未来”的变革。2016年产区开始筹划,2017年单一园法案通过,2019年第一批申请批复的葡萄园获得了批准。

 

酒庄的庄主Juan Carlos是西班牙最具创造力、最出色并有远见卓识的酿酒商之一,他一直领导着阿塔迪酒庄。他放弃传统Rioja常用的美国桶,改用法桶,依照年份特征自由调整橡木桶熟成时间和缩短瓶陈时间;保持低产量,探索单一园的精确风土;即使做单一园酿单品种,依然努力保留本土葡萄品种的丰富遗传多样性;通过有机和生物动力法来维护产业的可持续发展……



【产品态度:重风土,重品质】


作为西班牙最最重要的葡萄品种之一,丹魄并不容易种植。它对环境的适应力远不及那些国际品种,甚至也比不上近来风头渐劲的歌海娜。对风土环境其实非常挑剔,唯有那些高海拔的、昼夜温差极大的条件下,才能种出最顶级的丹魄,而酒庄所在的阿拉维萨(Alavesa)正是产区中的“黄金地段”。

 

阿拉维萨(行政分属于Álava省)的葡萄园错落在高低起伏的小丘陵之间,由于海拔、朝向等均有不同,加之土壤成分的多样性(较多铁质红粘土或石灰质),形成了大量面积小、但是品质差距大的葡萄园。只有熟悉当地风土的长期耕作的酒农,才能知其细微差别并演绎出高品质风土佳酿,而最初由5名酒农创立的Artadi显然选出了那些最佳地块,如今酒庄那些风味集中、结构复杂多变、征服了世界爱好者的佳作均来源于此。


北面大西洋吹来的水汽使得坎塔布里亚山的山顶上常有云雾缭绕的美景


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【跨境】2015年阿塔迪酒庄巴斯特罗单一园干红葡萄酒 Artadi La Poza de Ballesteros Single Vineyard Tinto 2015

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