我尤其爱吃新鲜的菌菇类，因为它们实在是太鲜美了，但是我很少敢在菜市场买各种新鲜的菌菇。因为实在是太了解一般蘑菇是如何在各种化学的药物里长出来的，比蔬菜用的化学药物更多，请看下图里的用药品类。所以最近，我特别开心终于找到像绿家，这样不用药物的高品质蘑菇们，真是太不容易了！

［种植技术］不使用任何化学肥料、化学农药、植物生长调节剂、增甜催熟剂、保鲜剂。对于病虫的防控使用物理及生物方法。最重要是，他们还不使用棉籽壳和玉米芯等可能是转基因作物的原料！

［推荐理由］用有机方式种植的蘑菇，不打药，不催熟，自然生长，鲜美又健康。

［生产者］绿乐源农产品专业合作社

［环境］乐昌市大源镇小滩村，地处岭南大山之中，武江河畔水源保护区的山岭上。基地处在茂密的树林间，早晚温差大。以山泉水灌溉，自然环境好。

用原始森林的杂木打碎做原料，在海拔高度1000米左右的山区放置。

主要以木碎为主要培养基，再放菌种菌菇种植必须在阴暗的地方里才能生长得好。

不催长，接受每一个生命自然的成长规律，每一个生命物种都充满了契机和奇迹，这是属于大自然的姿态。

灌溉水检测报告

市场上普通种植食用菌所使用的物质和部分药剂

［产地介绍］

绿乐源主要依托粤北大源地区是高寒海拔620米以上的山区镇，气候有明显的温热和干冷的大陆性气特征，年平均气温为16.4度，在夏秋季昼夜温差大，非常适合各种蔬菜作物的生长，专门供应一些高端酒店、高端会所、线上浏览销售经营于一体的新型农产品专业合作社。

不用除草剂，只能在野草里面找瓜菜