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品名             生态怀柔板栗

规格             标准果5斤，精品果2斤，精品果5斤

生产者          返乡青年王秀亮     

产地             北京市怀柔区渤海镇沙峪村

保存条件      

1. 冷藏保存（0~4摄氏度），一周内食用。

2. 剥掉硬壳后，留有毛皮的部分，放冷冻保存。食用时，取出时放热水浸泡，去皮后即可蒸煮或焖煮。

产品说明      

1. 不打除草剂、不用化肥、不用农药，人工除草，落叶覆盖自然降解，自然成熟才采摘。

2. 板栗按大小分3级销售

食用方法      蒸熟，或剥壳焖煮

温馨提示       

1. 请收到板栗后马上开箱取出，连网袋直接放冰箱冷藏保存。因没及时放冰箱保存而出现质量问题不予售后赔偿。

2. 新鲜带壳板栗仍继续呼吸，产生水分，极怕捂；若板栗被捂，产生的水分会导致长霉。

3. 请确保及时收货，因客户联系不上或快递通知信息没留意而耽搁取货导致霉坏等品质问题不予处理。

4. 板栗均足称发货，长途运输水分会蒸发，栗果总重量稍有减少，介意慎拍。

【推荐理由】香甜软糯，不打除草剂，自然成熟的的怀柔板栗，来自中国栗子名产区！

【种植技术】不打除草剂、不用化肥、不用农药，自然成熟才采摘。

秀亮大哥带孩子们捡地上自然成熟的板栗

【食物背后的故事】

王秀亮是北京怀柔人。他大学所学的是经济学，毕业后，他先是进入了一家500强企业，数年后开始了他的第一次创业，以代理电子器件起家，那时他生意做得如火如荼。然而红火的生意不但没令他幸福，反倒使他变成了“工作狂”。在这种幸福感几近为零，家庭矛盾日益突出的状态下，他接触到了“儒释道”的学习，并开始反思和矫正自己的生活。

之后他有幸接触到有机农业，经过两年调研，经济学出身的他发现，这竟是一个高投入、低回报甚至零负回报的事业。他开始打退堂鼓,将困惑告诉了恩师。恩师告诉他，做事的动机很重要，如果是为了挣钱而选择去做有机农业，那他在面对利益的考验时，也必然会倾向于利己的那一方。因为，绝收、病虫害侵袭等种种潜伏着的危机。这也正是为何有人没能将有机农业做好的缘故。

“不能再仅仅为自己活着了，要以无我利他的心，完成心灵的大清。”王秀亮终于回到家乡，从自家的几十亩栗子园开始实践：栗子不施除草剂、春秋时节会将长出的草铲入土中当肥料，并严格遵守完全成熟再采收的规定。这样做，虽费时费力，却能较好地保护住古树和环境，亦可提高栗子的质量。

王秀亮喜欢现在的生活状态：每天都可以吃到健康的食物，陪伴家人，做着自己所爱的事情。他说，“有机”真的融入进了生活里。