多年前，刚入职的我看了酒界知名漫画《神之水滴》，书里有一个情景开启了我对葡萄酒的认识。一个女孩机缘巧合下喝到了康帝园特级园干红（Romanee-Conti Grand Cru），瞬间仿佛置身花海，芳香扑鼻，春天的气息满满，优雅丝滑无比，那一刻，我突然懂了原来康帝酒喝起来是这样的。

因为康帝，我也开始向往起它的家乡沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee），一方水土养一方人，能出康帝的酒村，风格应该差不到哪去，品质也应该不会低。

推荐 2017 年查尔斯酒庄沃恩-罗曼尼村干红，亮点如下：

• 查尔斯：勃艮第精品家族名庄，供货给路易拉图等大牌；

• 产自沃恩-罗曼尼村：勃艮第名村，康帝诞生之地

• 2017 年：勃艮第慷慨丰盛的好年份，WS 94 分肯定；

• 果味浓郁，花香芬芳，酒体饱满，酸度明快，口感亲切如朋友。

以下是 2017 年查尔斯酒庄沃恩-罗曼尼村干红（Jean Charles Lecuyer Vosne-Romanee Rouge）的详细介绍。

1、查尔斯：勃艮第精品家族名庄，供货给路易拉图等

此酒产自查尔斯酒庄（Jean-Charles Lecuyer）。查尔斯家族在勃艮第金丘（Cote d’Or）拥有庞大的人脉网络，家族历代传承人才辈出，其中有不少知名的勃艮第经纪人。这些经纪人在勃艮第酒庄中享有很高的声誉，并赢得了广泛的尊重。

在名酒群集、众多国际酒友们留言评论的 VIVINO 网站上，可以看到，酒庄 Jean Charles Lecuyer 曾获得 4 颗星评价，134 个评论，旗下酒款曾大多拿到 4 颗星以上，甚至高达 4.4 颗星，可见葡萄酒的品质有多高~

因为品质高，查尔斯酒庄曾长期作为众多勃艮第名庄的供货商，比如路易拉图（Louis Latour）、路易亚都（Louis Jadot）、约瑟夫·杜鲁安（Joseph Drouhin）等。

2、产自沃恩-罗曼尼村：勃艮第名村，康帝诞生之地

对于勃艮第葡萄酒而言，风土是重要的，产地是影响葡萄酒风格和价格的关键因素。

此酒出自沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）。沃恩-罗曼尼是勃艮第名村，与热夫雷-香贝丹村（Gevrey-Chambertin）”、香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）齐名。该村坐拥康帝园（Romanee Conti）、拉塔希园（La Tache）、里奇堡园（Richebourg）、罗曼尼园（ La Romanee）、大依瑟索园（Grands Echezeaux）等 8 块尤为知名的特级葡萄园，还拥有帕兰图（Cros Parantounx）、玛康索园（Les Malconsorts）等多个超一级园。

这里的风土非常好，即使是村庄级的葡萄园，都比其他大多数同级别的葡萄园要强，颇有一级园的潜力，出产的葡萄酒果味尤为浓郁，花香芬芳，颇有深度，风味丰富，十分优雅，强劲的酒力与细腻的口感非常均衡，令人痴迷，所以哪怕该村酒价贵，村庄级酒超过 1,000 元/瓶，市场也有人想尝试。

3、2017 年：勃艮第慷慨丰盛的好年份，WS 94 分肯定

历经了连续七年由于冰雹、霜冻、霉腐菌和病虫害而造成的萎缩减产，2017年勃艮第的葡萄收成可谓是一个丰有之年。《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给勃艮夜丘（Cotes de Nuits）2017 年打了 94 分。

这一年春季葡萄树提前发芽，春天似乎已然来临，而气温骤降，好在吸取了 2016 年份春季的教训，酒庄们都早早做了预防，将损失降低。夏天大多数时候都一帆风顺，八月的天气也较为暖和，于是，很多酒庄收成颇丰。温暖、时而炎热的夏季赋予了该年份被太阳吻过一般的甜美。

根据杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）表示，2017 年迎来了勃艮第慷慨丰收的好年份。这一年勃艮第葡萄园气候温和，葡萄完美生长与成熟。种植者直呼“我们有好东西卖了！”

葡萄酒大师李志延也表示：“2017 年份酒体饱满，有着明快的酸度，就像一位可信赖的朋友。众多干红酒展现在我面前的特点——友善、亲切而均衡。它并非强劲或集中的年份，但高品质的佳酿中蕴藏着一股微妙的能量，而这股能量可让她们优雅陈年。”

4、口感如何？

它散发着紫色和粉红色的野花、淡淡的香料、黑樱桃、红李子、草莓、烟熏味、灌木丛等香气，酒体优雅饱满，柔软而开发，多汁、精致、丝滑，单宁细腻，酸度明快，回味悠长，灵动新鲜的果味和平衡的酒体给人以深刻的印象。这是一款迷人、富有表现力的沃恩-罗曼尼酒，很值得尝试。

5、2017 年查尔斯酒庄沃恩-罗曼尼村干红基本信息

• 葡萄品种：黑皮诺

• 产地：法国勃艮第

• 年份：2017 年

• 评级：勃艮第村庄级

• 酒精度：12.5%

• 包装：750mL/瓶

• 适饮期：现在

• 醒酒时间：瓶醒30 分钟

• 侍酒温度：12 至 15℃

• 配餐：涮羊肉、红肉等

• 其他：木塞

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