顺丰包邮！舌尖上的石屏包浆豆腐 300g/盒 外焦里嫩口口爆浆 煎、烤、炸 一口爆浆

【品名】：云南石屏包浆小豆腐

【规格】：

石屏包浆小豆腐2盒装

石屏包浆小豆腐4盒装

（每盒约90颗，净重300g）

【快递】：顺丰陆运

【配料】：非转基因大豆、生活饮用水、食用盐、凝固剂（天然酸水）

【添加剂】：碳酸氢钠

【生产许可证号】：SC12553252561705

【生产日期】：见包装喷码

【保质期】：冷藏保存15天

【储存条件】：0℃至4℃之间冷藏保存（请尽快食用为佳）

【产地】：云南石屏

【发货地】：云南省红河州

【发货效率】：下单后48小时内，特殊情况顺延

【发货区域】：新疆西藏不发货，其他地区包邮

【产品简介】：

这款会爆浆的小豆腐来自云南的"豆腐之乡"—石屏。

石屏豆腐有400多年历史，曾为清朝贡品，深受慈禧太后和光绪皇帝的喜爱。2012年12月26日，原国家质检总局批准对"石屏豆腐"实施地理标志产品保护。

这款豆腐最特别之处就在于，它不是用传统的石膏或盐卤，而是用地下"酸水"来制作的。

"酸水"仅在云南石屏有，据当地人介绍："多年前石屏由于地壳运动频繁，形成了地下岩溶，地下水很丰富，不过它口味酸涩，不能直接饮用。所以被称为酸水"。

这种特殊的水质自然含卤，可以代替石膏点浆，做出来的豆腐不但质地细腻、韧性高，味道还很鲜香，为其它豆腐所不能。

【产品亮点】：

石屏豆腐，云南省石屏县特产，中国国家地理标志产品。
采用古城里方圆75平方千米内的天然地下水作为凝固剂，制作出的豆腐鲜嫩爽滑、营养丰富；
正规厂家生产，做好每一道工具，拒绝乱添加。
【吃法与口感】：

煎：油而不腻，嚼之有劲；
烤：表面金黄，外酥里嫩；
炸：外焦里软，细腻滑润；
【温馨提示】:

1、豆腐是新鲜制作，含水分比较重，运输状态下会溢出水来在容器中，属于正常现象；

2、豆腐在运输和储存过程中会持续发酵，产生一点点臭（酸）味，属于正常现象；

3、豆腐收到后先取出打开盒子，将水分沥干，及时放入冰箱冷藏保存；因为不放防腐剂，所以保质期只有15天，请尽快食用；

4、在食用之前，要先晾20-30分钟，去下水汽，再进行烤、炸或者煎；

5、豆腐不宜与菠菜同吃，也不宜与蜂蜜、红糖同吃；

6、包浆豆腐简易烤制方法：电烤炉火开到中火，把豆腐均匀的放在上面；及时翻动，受热均匀后火转小，烤到两面金黄。