毛世军之前是一位教师，在他家夫人怀上小孩之后就比较注意食品安全，很少在市场上买菜，家里的食材都是农村父母自产。后来一次在学校的时候因为在管理岗上跟给学校提供食材的农户接触过程，了解了农户种植黄瓜使用剧毒农药防治茎线虫害的过程。这个事情促使他放弃教师的职位，辞职务农。

2015年1月，毛世军离开了学校。去了内蒙阿拉善右旗，在一个一百多亩地的农场里，和一个老汉同吃同住，学习农活。整整一年，两个人没有用过电，日出而作，日落而息，劈柴烧火，一日两餐，虽然很劳累，但身体出奇的好，饭量出奇的大。2016年他回到甘肃金昌双湾镇天生炕二组的老家，创办了自己的有机农场，坚持有机种植至今。

毛世军大哥家的的南瓜5月份播种，9月底才采收，生长期较长，肥料只在播种前的整地过程使用羊粪做底肥。

因为产地气候干燥，病虫害少发，种植过程不使用植保用品，有机生产允许使用的植物源跟矿物源制剂也并不使用。种植过程除两次草，人工除草，出苗后一次。瓜藤分岔一尺左右除第二次草。

今年毛道长的南瓜做了有机认证，咱们是拉回农场发货的，没有单独按照个数申请有机标，所以名字上按照生态南瓜销售。

以上是今年南瓜做的检测

金昌地处干旱，日照强烈且时间长，昼夜温差大，而且按有机方式种植，南瓜生长时间长，足够老熟才采摘。

南瓜积累了足够的养分，香气十足，糖化后口感粉而不干，风味十分充足，而且个头适中，吃起来也方便，大家可以放心下单。