☆张宏杰代表作，揭示乾隆盛世从缔造到崩塌的底层逻辑
☆看懂了乾隆时代，也就看懂了近代中国
☆深刻剖析乾隆的性格、爱情与统治得失
☆读懂大清盛世的繁华及背后的隐忧
如果要用一句话概括为什么要读张宏杰这本《饥饿的盛世：乾隆时代的得与失》，除了文笔具有古典文学之美，作者对历史人物的解构往往能打破刻板印象，提供全新的认知。大多数时候，我们只有通过具体的历史人物，才能贴近历史，真正读懂历史。
张宏杰历史书写的特点，就是善于从具体的历史人物出发，通过人物身处的时代和个人命运，揭示历史发展的底层逻辑。
张宏杰写过朱元璋、乾隆、慈禧、曾国藩等各色人物，而清高宗乾隆无疑在这些人物谱系中占据着重要地位。因为“乾隆皇帝是中国历史上伟大的皇帝之一”，而且他身处的18世纪正是人类文明发生重大转折的时期。乾隆之后，中国实际上已经进入“近代”。
乾隆处在一个全球化风起、大革命云涌的时代，历史要求他不仅能够调动传统资源以资盛治，更应具备开阔的眼界，有新的擘画。18世纪是人类历史的重大转折点。在这以前，人类进步的脚步一直是迟缓的。从18世纪起，历史开始跑步前进。得益于环球航行、启蒙运动和工业革命，世界的经济、科技、思想取得了飞跃式发展。但乾隆对世界大势的变化没有丝毫察觉。这不但是中国在鸦片战争中失败的原因，更是中国自鸦片战争以来在现代化道路上走得如此跌跌撞撞、艰难曲折的原因之一。
《饥饿的盛世：乾隆时代的得与失》这部书里，张宏杰不仅深刻剖析了乾隆统治的成败与得失，也揭示了乾隆的性格和爱情对其统治风格变化的重大影响。
新版在开本、封面、内文版式、彩插等方面都做了优化升级，封面整体设计更加雅致，并且使用了更具质感的大地纸印刷。16页的彩插在原来基础上重新删减，增加了《万国来朝图》等精美图片，反映了乾隆的多才多艺，以及乾隆开创盛世到衰败的一个过程。

乾隆的统治占据了18世纪的大部分时间，将康乾盛世推向巅峰。除了康熙、雍正为其打下的良好基础外，自制力强、勤政、处理问题果断迅速、善于吸收历代统治得失、感情生活比较专一、健康长寿等才是乾隆能够成功缔造盛世的重要因素。
乾隆统治下的中国，纵向比，是中国几千年历史中人口最多、国力最盛的时期。横向比，是当时世界上强大、最富庶的国家。然而，乾隆身后却是盛世的崩塌和一个逐渐衰败的大清王朝。乾隆晚年声势浩大的白莲教起义爆发；他死后不到半个世纪，鸦片战争爆发。
乾隆是成功的，其成就足以让他跻身中国历史上伟大的帝王之列；乾隆也是失败的，18世纪世界历史的发展让他的统治显得没有任何新意。从马戛尔尼使团访华事件可以看到，乾隆时期中西历史发展正经历另一种“大分流”。

目录
第一章帝国遗产的继承人
一被八字决定的历史/02
二毫无心理准备的接班/11
三转变帝国的航向/14
第二章盛世的保障
一政治改革的牺牲品/26
二驭臣之术/35
第三章统治风格剧变——孝贤皇后之殇
一长恨歌/46
二乾隆十三年的风暴/63
第四章权臣的结局
一张廷玉的过人之处/74
二被皇帝玩弄于股掌之间/80
第五章盛世之巅
一“以民为本”/104
二“盛世”的武功/110
三“盛世”的四个支点/134
第六章文字狱
一打击“越级上访”/146
二儒家治国理想的破灭/161
三消灭记忆/182
四戏曲的冬天与春天/202
五由驯身到驯心/212
第七章盛世的崩坍
一尹壮图的奏折/230
二大规模动荡的前奏/239
三帝王私欲/247
四和珅与议罪银/258
五腐败集团化/268
六君臣赌局/274
七中国人的盛世情结/282
第八章鸦片战争的种子
一世界留给中国的最后一个机会/290
二英国人眼中的“康乾盛世”/329
三帝国的遗传基因/357
第九章烈日余晖
一权力平稳交接/368
二“千古第一全人”/378
三太上皇/381
跋乾隆皇帝的外表、性格及传说
外表/388
性格/394
最有福气的统治者/399

张宏杰，作者简介：
张宏杰 复旦大学历史学博士，清华大学博士后，现为中国人民大学历史学院研究员。著有《饥饿的盛世》《曾国藩的正面与侧面》《大明王朝的七张面孔》《简读中国史》《简读日本史》《千年悖论》《洪武：朱元璋的成与败》等。曾在《百家讲坛》之《成败论乾隆》。大型纪录片《楚国八百年》总撰稿。