布特酒庄枫丹赤霞珠2017
2017 Fontaine Cabernet Sauvignon
布特家族为前法国一级庄拉菲的酿酒师
酒庄被选为今年法国总统访问澳洲的餐酒
受到法国总统亲自到访和签名留念
商品详情
酒哥说
严选世间好酒
这是酒庄的入门款，但布特酒庄的入门款水平（包括价格水平）也已经是其他酒庄的中高端了。它是一款饱满多汁、充满着新鲜水果香味的酒款，有着非常好的易饮性，相信会是一位大众情人。
法国一级庄技艺和澳洲风土空前完美的融合，前拉菲酿酒师家族顶尖力作，一款神奇之酒。呼之欲出的优雅气息中夹杂着纯净又奔放的水果香气。当你还沉浸的波尔多的美色中意犹未尽，再回神，已徜徉在雅拉谷的清凉里。
酒庄每年只会生产一万多瓶，并且永远不愁卖!只要喝过，你就会知道这酒的吸引力。红醋栗、樱桃和榛子巧克力香气。入口感受到带有温和甜美的水果，酒体适中，柔软而顺滑。
多汁新鲜的酒体让你忘却对生活的不满！
95分 卓越级酒款
James Halliday
James Halliday 是澳洲最权威的酒评家，其评分是澳洲酒的品质判断标准。
James Halliday评价道：
这是新鲜的，活泼的，多汁的，含有黑醋栗，单宁和橡木的味道，让你回味无穷。
在各大国际顶级赛事上，其也收获极高荣誉。
悉尼皇家葡萄酒竞赛 金奖
雅拉河谷葡萄酒竞赛 银奖
前拉菲酿酒师传承之作
“傲慢与挑剔”
在澳大利亚葡萄酒业，布特家族有着令人望其项背的历史。从18世纪起就开始在法国波尔多酿酒，至今已有十代，是不折不扣的酿酒世家。创立这个酒庄的老庄主多明尼.布特曾担任【拉菲酒庄】酿酒技术总监21年之久，在这期间拉菲拿下无数好评，让拉菲屹立于葡萄酒的巅峰。
布特家族保持着他们一贯的“傲慢与挑剔”，酿造出的酒并不便宜。这与他们对细节的投入是分不开的。酒庄产量不大，其种植和酿造均是主要依靠手工，精心呵护葡萄园，全手工采摘和分选，并且使用法国列级庄标准的新橡木桶以及更科学的酿造设备。老庄主不止一次强调，酒庄所有的木塞都是从法国运运过来的，来自于那些列级庄的供应商。
25年拉菲酒庄酿造艺术沉淀，大成本投入。这便是为什么酒庄虽然有点偏远,但每天都有人来买酒、喝酒的缘由。好酒不怕路遥远，想必都是识货之人！
法国总统访澳用酒
更是专程访问和签名留念
今年法国总统马克龙访问澳洲，不仅用餐时用的这个酒庄的酒款，酒庄的酒受到法国总统和澳洲总理的高度赞扬，而且还特别是对酒庄进行了访问，并在酒瓶上签名留念！
澳洲红五星酒庄
十代酿酒世家
全澳洲有3500多家酒庄，但只有约8.3%能被评为红五星酒庄。布特酒庄连续多年被评为红五星酒庄,是由多米尼克·布特（Dominique Portet）于2,000年创立的，多米尼克·布特和本·布特（Ben Portet）分别是布特家族的第九代和第十代酿酒师。
酒款信息
酒庄：布特酒庄 Dominique Portet
等级：澳洲红五星名庄
类型：红葡萄酒
原产区：澳大利亚-雅拉谷
年份：2017
葡萄品种：赤霞珠
酒精度：13.5%vol
橡木桶陈酿：11个月
容量：750ml
酒封：精美螺旋盖
醒酒时间：醒酒30分钟
侍酒温度：16-18℃
最佳适饮期：现在-2030年
94分 James Halliday
酒体从中等到丰满，体现了强有力的地域特色。尽管它的密度没有429西拉那么明显，但这绝对是要喝的酒。
这是一款非常讨喜的酒。带有黑李子,蓝莓,黑醋栗,紫罗兰和烘烤香料的香气。橡木桶带来香草和一丝烟熏的味道,获得了很好的层次感。结构良好,酒体丰满,香气复杂,丝滑般的单宁,余味悠长。
酒庄故事
庄主兼酿酒师 Adam barton是一位经验丰富的酿酒大师，所有酒品都是纯手工打造。2013年被詹姆斯霍利德评为前十大新进澳洲酒庄，2014年成为黑五星酒庄，2016成为红五星酒庄。6款酒被评为90分以上，3款95分，其中516度西拉被评为巴罗萨5大顶级西拉之一。
酒款信息
原产区：澳洲/巴罗萨克莱尔谷
年份：2016
酒精度：14.5%vol
容量：750ml
陈酿：法国新橡木桶12个月
酒封：精美螺旋盖
侍酒信息
醒酒时间：醒酒30分钟以上
侍酒温度：16-18℃
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