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内容简介
从畏惧火焰到掌控地暖,一部人类驯化火焰的文明史
火对于人类而言是非凡的存在,它被用于烹饪食物、温暖身体、驱赶野兽、杀灭昆虫、开垦土地和冶炼金属。火是武器,是光明,是取暖之物,也是制造之源。用美国学者斯蒂芬·派因的话来说,火是一尊神,或至少是神的显灵,是神话,也是科学和力量。
从木柴到煤炭,从燃气到电力,人类获得火与热的技术演进是一个不断追求更高效、更清洁、更便捷能源的过程。乡村和城市的房屋形式、生活习俗、社会面貌,也在随着技术发生深刻的变化。
今日,除了厨房一隅,许多人的生活已经远离明火。然而,它只是退居幕后,仍然在人们看不见的地方支撑着现代文明。这本书讲述的,就是火如何一边变得低调驯服,一边塑造所有人的生活的故事。
作者简介
李恪,读库作者,著有《超文本和超链接》。曾在《读库2002》上发表《捂住口鼻和脸蛋》一文,回顾口罩的历史。
目录
引言 火是一尊神
第一章 驯服火焰
第二章 器中之火
第三章 墙中之火
第四章 铁中之火
第五章 偎身之火
第六章 地下之火
第七章 无火之热
结语
第一章 驯服火焰
第二章 器中之火
第三章 墙中之火
第四章 铁中之火
第五章 偎身之火
第六章 地下之火
第七章 无火之热
结语
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