2018 Falletto di Bruno Giacosa 'Falletto' 嘉科萨酒庄巴罗洛干红葡萄酒 2018
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世界著名酒评家罗伯特·帕克曾说:“如果有一家酒庄,我不需要品尝就会年复一年地购买,那就是Bruno Giacosa。
无论何时,当我们谈到意大利葡萄酒,Bruno Giacosa的名字永远会被率先提起。这座酒庄能够在意大利拥有无可撼动的地位,
毫不夸张地讲,「布鲁诺·嘉科萨酒庄 Bruno Giacosa」在意大利葡萄酒界的地位
就相当于罗曼尼康帝或者乐华在法国葡萄酒界的地位,可谓真正的传奇。
虽然Bruno已经在2018年年初离世,但他给葡萄酒世界留下的印记实在难以忘怀
Falleto 葡萄园位于Serralunga d’Alba,这是一个阶梯性地形的葡萄园
位于西南朝向的陡峭山坡上,这里的土壤富含钙质黏土。
Bruno Giacosa拥有了当中13公顷的地块。长时间以来,这里都孕育了Giacosa经典且富有陈年潜力的葡萄酒。
在经历了动荡的 2017 年增长年之后,2018 年份广受好评!
5 月和 6 月的大雨预示着更长的冬天,这为葡萄藤在前一年的干旱后提供了急需的水。
整个夏季,条件总体理想,白天温暖,夜晚凉爽,使收获取得了整体成功。Barbaresco 和 Barolo 的早期样品表明这是一个柔和、平衡的年份。
你能在酒里感受到层层叠叠的樱桃、深色树莓、黑醋栗和甘草的香气萦绕着碎石、蓝色花朵与一丝干鼠尾草的气息。
然而,在这款饱满且结构紧密的酒中,最突出的特质是其无可挑剔的平衡酸度。
这为这款本属阳光充沛年份的酒赋予了独特的通透感、精准度以及显而易见的陈年潜力。
葡萄品种:内比奥罗
葡萄园曝光:西南
葡萄树龄:27-31岁
产量:45 hL/公顷
收获日期:2018年10月10日
发酵和浸渍:在不锈钢桶中浸泡 25 天
苹果酸乳酸发酵:完全开发
精制:在法国橡木桶的 Botti 木桶中陈酿 30 个月,在瓶中陈酿 6 个月
装瓶:2021 年 12 月
酒精度:14.5% vol.
总酸度:5.5 克/升
酸碱度:3.60
总提取物:30.2 g/L
最佳消费期:2022-2035

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