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厦门古法贡糖 酥香满口
无分贵贱,做到极致的零食都是好吃。我的朋友酱油哥做了一款厦门贡糖。吃完之久久久不忘,酱油哥也很自信:哪里还有更好吃的贡糖,告诉我。
味道香甜,其形四方条块,成人一口酥,贼爽。口感香、酥、醇、美,入口即化,甜而不腻,不留渣屑。沿袭传统非遗工艺制作,国家地理标志产品,配料表十分干净。
贡糖还是以花生为原料,新加的黑白芝麻版本我更喜欢。在厦门,贡糖除了作为茶点,还能作为卷饼中的小料,像素满口。同样热爱春饼的北方人无妨尝试一下。
这个小东西,除了家里茶桌放,也可以带到餐厅,开餐前分食之。
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- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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