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霄岭2015
｜涵舍Wine Selection ｜
葡萄：赤霞珠
品牌介绍：霄岭酒庄位于澜沧江上游谷地，海拔2200米，地势得天独厚，近些年颇受业内关注。
酒庄酿酒顾问是曾负责勃艮第伯恩济贫院和特级独占园名庄Clos de Tart的知名酿酒师Sylvain Pitiot，酒庄旗舰酒款年产仅数千瓶，酒庄地处滇藏交界处，紧邻喜马拉雅山余脉，力争通过酒款表现土地的独特。
在不久前的2021JS Top100中国葡萄酒中位居榜单前三。
笔记：中等宝红色，红玫瑰干花、草莓、樱桃、红/黑醋栗、薄荷、果干和甘草的甜美感，还有烟熏和泥土的芳香。
单宁柔顺，酸度集中，余味长。
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