内容介绍
为了让嘴巴吃到更美味、更丰富的食物，人类做了许多努力。由果腹的主食到各式各样的饮品，由烹饪的炊具到多种食物的储存方法，围绕“吃”而改变世界的发明诞生了。更让人意想不到的是，在“吃”的背后，还有许多新科技。
商品详情
嘴里的盛宴
作 者:董淑亮 著
定 价:35
出 版 社:长江少年儿童出版社
出版日期:2024年06月01日
页 数:136
装 帧:平装
ISBN:9787572124426
目录
●第一章嘴巴/1
1.嘴巴的“真相”/3
2.认识一下“味道”/6
3.牙齿的秘密/8
4.牙齿的“造假”/11
第二章炊具/13
1.关于炊具的“古老记忆”/15
2.筷子：中华饮食文化的标志/17
3.不锈钢：从垃圾里拣来的宝贝/19
4.高压锅：野炊时的“礼物”22
5.微波炉：一块糖带来的灵感/26
第三章食物/29
1.驯化动物：让吃肉不再是难题/31
2.杂交水稻：人类种植史的革命/33
3.面包：一次失误诞生的美食/38
4.方便面：饥饿催生的发明/41
5.用一只鸡改变世界/46
6.薯片：一次泄愤的收获51
7.口香糖：由树胶发展而来/55
……
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