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生态大连樱桃| 合作生产* Ecological Dalian Cherries | Partner Production

225.00
运费: 免运费
库存: 2 件
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商品详情

生态樱桃(大连)

Ecological cherry  

规格:

3斤装

5斤装

生产者:王博/于洋斌夫妇

品种:萨米脱樱桃&佳红樱桃&少量雷尼

产地:辽宁省大连市旅顺口区长城镇

生产方式:基地位于大山之上,周边无任何污染源;基地连续生态种植史已超过十年,不使用化肥、农药、除草剂、激素类物质等,国家有机农业规范中允许使用的生物农药也不用,是一家完全不使用任何药物的生态农场;全农场范围不使用地膜,人工控草但不除草,使用农场自养畜禽粪肥自制的有机肥,山泉水灌溉;樱桃树区域不设防雨棚,不设防鸟网,不给樱桃套袋,直面天气变化,有阳光也有风吹雨打,天留多少收多少。采摘后不使用保鲜剂。

储存方式:冷藏,并尽快食用。

注意事项:

果子八成熟采摘,生鲜产品有时效性,请收货后尽快放冰箱保存并及时食用,如有坏损,请于6小时内拍照联系客服。每份车厘子会多放50g,用于损耗。50克以内的货损不售后,超出部分,按重量比例赔付。

果肉发黑的,有可能是品种和成熟度的原因,通过气味或者味道看是否坏了。

果子,没有套袋,个别有陈旧疤痕,是不影响食用和口感的,反而会促进植物的次生代谢,风味更足,这种不售后的。

果实表面有点软的,是成熟度比较高的,其实是好吃的,也可以冰箱冷藏两小时再吃,有助于恢复风味。

受618大促的影响,快递时效可能会受到影响,我们对快递时效不能满足生鲜要求的收件地址,有权退单不发货,勿怪。


发货方式:产地顺丰空运发货,下单后三天左右发货。不参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。



三年前,我和子龙去大连的时候,蔡老师神神秘秘的说。今年会有一家味道绝绝子的樱桃,到时候往我们尝一下,然而这一等就是三年。。。



蔡老师说的就是于洋斌和王博夫妇种植的樱桃,2015年,他们从不擅经营的父亲手中接过了农场,采用种养结合的循环农业模式,生态种植各种蔬菜、杂粮和少量小麦;山林放养鸡鸭鹅和跑山猪;山地生态种植多个品种的水果,其中大樱桃数量较多,几个品种的樱桃树400多棵。至今已十年有余,得到大连地区很多生态消费者的首肯。



基地座落在水源充沛、无工业污染的旅順口区长城镇矿泉街的大山中,临近英歌石植物园,有着丰富的地下矿泉水资源。创建初期为一片荒山,完全靠人工开垦。



基地的生态种植很纯粹,除了有限的物理防虫方法以外,不仅完全没有任何化学投入品使用,甚至连有机农业可以使用的生物农药也从来不用;使用发酵腐熟的自制有机肥,地下矿泉水浇灌,农场全范围无地膜使用,全部人工控草;农场周围皆为原生山林环抱,没有任何相邻的常规农业生产区域,环境自洽能力强,为农场仅以有限的物理方式防控病虫害提供了良好的环境条件。





今年蔡老师已经吃上樱桃了,在群里和我们炫耀,近水楼台,大家就只能多等等,毕竟我们也还没没吃到



等了三年的樱桃,我们也很好奇口感,然而樱桃的赏味期太短了,今年检测报告还没出,但是鉴于对农友的信任,以及樱桃的特性,我们会先行上架,预计6号出报告,万一有检出,全额给大家退款。


基地得樱桃主要是三种:萨米脱樱桃&佳红樱桃&少量雷尼


萨米脱,也叫沙蜜托,都是Summit的中文译名,加拿大培育品种,果实呈心型,果型较大,果皮果肉红色硬实,肥厚多汁,酸甜适口。

雷尼口感特点鲜明,兼具甜度、脆度与独特风味。

佳红,大连农科所培育品种,果皮黄中带红霞,果肉浅黄肥厚多汁,风味酸甜适口。

这几个品种风味差异不大,所以咱们没有按品种销售,也不接受指定品种,希望大家理解。


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