生态圆白菜| 合作生产* Eco-Cabbage | Coproduction
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商品详情
生态圆白菜 Eco-Cabbage 规格: 0.75-1kg/个 1-1.25kg/个 0.5-0.75kg/个 生产者:李鹏飞 产地:河北省张家口市张北县 种植方式:2006年开始采用生态方式生产,露地种植,不使用农膜,不大棚作业,种植过程不使用化肥、农药、除草剂和生长激素,人工锄草,肥料来源于当地的羊粪堆肥。 储存方式:冷藏 保质期:生鲜食材,请尽快食用。 发货方式:绿手指珠海基地发出。参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。 |
南北方蔬菜品种的产出会有地域性差异,例如家常蔬菜之一的圆白菜在北方夏季产出,南方则是冬季产出。受夏季降雨的持续影响,近期绿家菜品供应比较紧张,考虑到菜品搭配和饮食的需求,上架了合作农户家部分菜品。

圆白菜既可以当叶菜,但又耐储存,从外吃到内芯,脆甜清爽,干煸圆白菜、加点五花肉,荤素搭配,老少皆宜。

种植者李鹏飞是张家口察北人,在回老家之前在北京做了十多年蔬菜批发,2006年返乡从野菜种植走上生态农业之路。农场占地300多亩,耕地面积100亩,位于美丽的张家口坝上草原张北县的最北端,与内蒙接壤,海拔1400多米,距全国著名的“草原天路”仅15公里。

这里地理环境优越,空气清新,土壤水质优良,无重工业污染,是我国的主要农牧区。

发酵好的羊粪作为底肥撒施到地里

土壤环境为沙壤土,气候冷凉,昼夜温差大,生长期长,便于养分积淀。10年来坚持生态种植,遵循作物的自然生长规律,露地种植,不使用农膜,不大棚作业,种植过程不使用化肥、农药、除草剂和生长激素,努力挖掘挽救老种子,人工锄草,十年的生态种植实践证明健康的土壤。

蔬菜的肥料主要是羊粪堆肥,羊粪来自草原牧民家,十多个工人在每年春天的时候会有持续一个月的时间去拉粪,每年大约需要2000-3000立方的羊粪用于300亩土地上。拉回来的羊粪首先用筛选机把石块从羊粪中剔除掉,再用翻堆机不停地翻推粉粹、发酵,最后用撒粪机进行培土。

蔬菜经过检测,191项农残无检出,符合安全标准。
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