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咖啡艺术 拉花技巧 英文原版 Coffee Art 家庭咖啡师的拉花设计 饮食指南 英文版 进口原版英语书籍

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商品详情

 

书名:Coffee Art咖啡艺术:家庭咖啡师的拉花设计

作者:Dhan Tamang 

出版社名称:Cassell 

出版时间:2017 

语种:英语 

ISBN9781844039487 

商品尺寸:15.7 x 1.9 x 21.8 cm 

包装:精装

页数:128(以实物为准)本书出自英国拿铁冠军艺术家之手的60种令人惊叹的设计。

读者们从基本的技巧和图形开始,将学到如何创作克丽玛,以及如何制作心形、玫瑰花结和郁金香,这些可以用作更复杂图案的基础。

Dhan Tamang是享誉世界的拿铁艺术家,尤以对颜色的使用而闻名。现在,跟着Dhan一步一步的指导,你也可以创作出令人印象深刻的多颜色设计。

读完本书后,你将能创作出能取悦家庭成员和晚宴宾客的唯美设计。

Over 128 pages of 60 stunning designs from Britain's champion latte artist.

From free pouring to etching, stencilling and more complicated designs for the black belt barista, you'll have fun emulating innovative designs such as The Swan, The Unicorn, and frothy 3-D babyccino animals. The book even includes 9 stencil patterns for you to trace and try.

Learn how to make incredible coffee-top designs from the world's leading latte artist.

Starting with basic skills and patterns, readers will learn how to create the crema (the froth that acts as a canvas in the coffee cup) and how to produce the hearts, rosettas and tulips that will be used as the basis to form more complicated artworks.There are 60 designs to try, including The Swan, The Unicorn, and frothy 3-D babyccino animals.

Dhan Tamang is a world-renowned latte artist particularly known for his use of colour, and now you too can create impressive multicolored designs following Dhan's step-by-step instructions.

By the end of this book you will be able to free pour, etch, stencil and sculpt stunning images, which will delight family members and dinner party guests alike.

 

Dhan Tamangis UK Latte Art Champion 2013, 2014, 2015, 2016 and 2017, as well as a finalist at the 2016 World Latte Art Championship. He is renowned in the coffee art world for his use of colour and the precision of his designs. Originally from Nepal, Dhan has been demonstrating his techniques the world over and training would-be baristas from his coffee lab in the UK.

 

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