西班牙的穆加酒庄（Muga）赫赫有名，我们年前有幸品过它家的一款旗舰酒，至今念念不忘，如同《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）所说：穆加的酒正变得越来越强大。

今日推荐 2019 年穆加精选珍藏干红，理由如下：

• 穆加酒庄：帕克封“里奥哈的拉菲”，里奥哈一级名庄；

• 精选珍藏：颇受欢迎、高性价比的旗舰酒款；

• 只在好年份生产；

• 桶陈 26 个月，远超法规要求，达特级珍藏的标准；

• 获 TA 96、JS 95、RP 95、Vinous 95、W&S 95 高分好评。

以下是 2019 年穆加精选珍藏干红（Muga Reserva Seleccion Especial）的详细介绍。

1、穆加酒庄：帕克封“里奥哈的拉菲”

大名鼎鼎的里奥哈名庄穆加酒庄（Muga），是 Twitter 上炙手可热的酒庄，罗伯特·帕克（Robert Parker）称它为"里奥哈的拉菲"。WA 对其也是赞赏有加：穆加的酒正变得越来越强大。

穆加酒庄，家族酒庄，始建于 1932 年，它生产的葡萄酒非常具有西班牙传统风格。穆加酒庄喜欢用长时间的木桶陈酿让葡萄酒充分成熟，酿出来的酒颜色深，单宁强，风格偏向法国葡萄酒。穆加不但是西班牙少数几家拥有自己的制桶厂的酒庄，更是西班牙少数拥有一名大师级桶匠和三名制桶师的酒庄。

2、穆加酒庄：西班牙里奥哈一级名庄，与橡树河畔、阿塔迪齐名

2015 年，葡萄酒大师、国际权威酒评家蒂姆•阿特金（Tim Atkin）效仿波尔多（Bordeaux）1855 年分级发表了一份里奥哈分级（Classification of Rioja），将里奥哈主要酒庄分为 5 个等级。

里奥哈分级评选出里奥哈高水平的 61 个酒庄，并将这 61 个酒庄进一步分为 5 个等级，有 12 家酒庄入选一级庄，其中就包括穆加酒庄。其它一级庄还有橡树河畔酒庄（La Rioja Alta）、阿塔迪酒庄（Artadi）、兰泽酒庄（Lanzaga）等。

2015 年里奥哈分级是以葡萄酒品质为依据划分的，不考虑价格因素。这份分级榜单可以说是非常成功，公布之后几乎没有任何反对的声音或是异议。对于酒商以及消费者而言，这也是一份权威的里奥哈选酒指南。穆加酒庄能够成为西班牙里奥哈的一级名庄，是实力的见证，也为广大葡萄酒爱好者选酒提供了可靠的参考标尺。2022 年，蒂姆·阿特金再次更新分级，穆加依旧入选一级庄。

3、精选珍藏：颇受欢迎、高性价比的旗舰酒款，只在好年份生产

穆加出产的酒款种类繁多，包括干红、干白、桃红和起泡酒。酒庄以其传统风格的珍藏（Reservas）和普拉多特级珍藏（Prado Enea Gran Reserva）葡萄酒著称，还有单宁强劲粗犷的阿罗干红（Aro）。

这款精选珍藏，是酒庄的旗舰酒之一，只在好年份生产，但在价格方面，却比其他旗舰酒便宜太多，颇受欢迎。根据 Wine-Searcheer 显示，此酒的受欢迎度仅次于 Reserva 和 Prado Enea Gran Reserva。

4、桶陈 26 个月，远超法规要求，达特级珍藏的标准

按照里奥哈规定，葡萄酒等级分为：

• 特级珍藏（Gran Reserva）：陈酿 5 年以上，其中红葡萄酒在橡木桶至少存放 2 年，瓶中至少存放 2 年；白葡萄酒和桃红至少陈年 5 年，其中至少 6 个月桶陈。 

• 珍藏级（Reserva）：红葡萄酒至少陈年 3 年，其中至少 1 年在橡木桶；白葡萄酒 2 年，其中至少 6 个月桶陈；起泡酒需至少带酒泥陈酿 24 个月。 

• 陈酿级（Crianza）：葡萄酒至少陈年 2 年，其中红葡萄酒至少 1 年橡木桶熟化；白葡萄酒至少 6 个月桶中熟化。 

• 新酒（Joven） ：无陈年要求。 

此酒属于珍藏级，但它的陈酿时间远超法律规定。它在橡木桶中陈年 26 个月，即 2 年多，这几乎是特级珍藏的桶陈标准。桶陈结束后，它一般会在瓶中陈年保持 18 个月以上。这种超法规的操作，非常费成本，很考验资金压力，在整个里奥哈实属少见，也可说明酒庄酿好酒的决心。

5、获 TA 96、JS 95、RP 95、Vinous 95、W&S 95 高分好评

此酒的葡萄来自 Montes Obarenes 和 Sierra Cantabria 山坡上的一块粘土石灰岩第三纪梯田，石灰岩的风土赋予其优雅清新的个性。成酒呈深邃的黑樱桃色，闻之黑莓、黑醋栗等浆果芳香扑鼻而来，伴随着浓郁的甘草、血橙、丁香和白胡椒气息，同时也散发着淡淡的熏烤香、可可粉、咖啡和幽微的矿物香味，多种芳香的相辅相成让这款葡萄酒口感复杂而优雅。入口丝滑柔软，酒体饱满，单宁丰富细腻，呈颗粒状，酸度活力十足，清新多汁，余味悠长。这是一款具有传统里奥哈风格、颇具深度和层次感、平衡性佳的葡萄酒。

它获得了葡萄酒大师、国际权威酒评家蒂姆·阿特金（Tim Aktin）96、詹姆斯·萨克林（James Suckling） 95、帕克团队（Robert Parker Team） 95、《酒志》（Vinous） 95 和《葡萄酒与烈酒杂志》（Wine & Spirits） 95 高分称赞。

5、里奥哈：西班牙招牌的葡萄酒产区

里奥哈是是西班牙颇具代表性的产区，于 1991 年成为 DOCa 产区，是西班牙两个 DOCa 产区之一，更是全球酿制丹魄葡萄酒的代表。

穆加酒庄位于上里奥哈（Rioja Alta），土壤以粘土和冲击沙土为主，还有一些鹅卵石。产自这里的葡萄酒一般花香馥郁，带有浓郁的李子、泥土和雪茄的味道。值得一提的是，偏北的葡萄园以干燥的石灰质粘土为主，所以葡萄酒会有一些矿物质味，红色水果味突出，酸度较高，单宁充沛，陈年潜力巨大。

6、丹魄为主的经典里奥哈干红

此酒由 84% 丹魄，12% 歌海娜（Grenache）、4% 马士罗（Mazuelo）和格拉西亚诺（Graciano）酿造而成。

丹魄被誉为“西班牙的赤霞珠”，来自里奥哈北部地区凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相融合，给丹魄提供了上佳的种植条件，赋予了葡萄酒优雅平衡的口感。丹魄葡萄酒一般经过橡木桶陈酿，年轻时具有红浆果、紫罗兰和甘草等浓郁香气，陈年后会散发出黑色水果、烟熏、蜜饯、香草和巧克力等香味。

7、穆加精选珍藏干红基本信息如下

• 葡萄品种：丹魄、歌海娜、马士罗、格拉西亚诺

• 产地：西班牙里奥哈

• 类型：干红 

• 年份：2019 年

• 评分：TA 96、JS 95、RP 95、Vinous 95、W&S 95

• 酒精度：14.5% 

• 包装：750mL/瓶

• 适饮期：现在，也可以继续窖藏 

• 醒酒时间：40 分钟左右

• 侍酒温度：16-18℃ 左右

• 酒杯：波尔多杯 

• 配餐：牛排、干锅牛肉、烤肉

• 官网：bodegasmuga.com

• 其它：软木塞

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