【最强大区白】Raymond Dupont Fahn Bourgogne Chaumes des Perrieres 2023雷蒙杜邦法恩酒庄香牡石头降级园白葡萄酒
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Dupont Fahn酒庄位于勃艮第干白大名村默尔索,目前由家族第五代传人Raymond Dupont Fahn掌管,酿出的酒兼具果实分量与矿物质感,充满活力,并始终保持优雅的平衡与精致。
现任庄主Raymond Dupont Fahn的祖父Jean Dupont Fahn,在1975年买了一块非常厉害的葡萄园。这块地深入到默尔索王者葡萄园Perrieres中50米,属于这个传奇一级园的一部分。
Dupont Fahn的这块地,就正好位于默尔索传奇大名庄Coche Dury和Lafon两家的Perrieres葡萄园的正上方
但庄主在这片地块中,回填20厘米的表层土壤 ,遭到默尔索同村酒农的抗议,认为这种行为违背了勃艮第的风土传统。
最终迫使INAO对Dupont Fahn进行处罚,将酒庄的这块位于Perrieres一级园内的地块被迫降级为勃艮第大区级
这块被迫降级的地块,最终被INAO批准命名为Bourgogne Chaumes des Perrières,勃艮第大区级。
还有一件重要的事:大名鼎鼎的乐桦后花园酒庄也在Chaumes des Perrières拥有葡萄园。同时,单独装瓶Chaumes des Perrières这块地的酒庄,放眼整个勃艮第,也就只有乐桦后花园和Dupont Fahn这两家。
因此,Dupont Fahn家的Chaumes des Perrières也获得了法国葡萄酒圣经Guide Hachette des Vins评出的【全勃艮第最强大区白】的头衔
在国内外勃艮第酒友圈子中认可度很高的Cellar Tracker中,也将这款酒形容为“世界上最伟大的勃艮第大区白”(原文为:perhaps the greastest Bourgogne Blanc in the world)。
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