跨境现货，不退不换

罗伯特格侯菲波内玛尔特级园干红葡萄酒2017

Domaine Robert Groffier Pere & Fils Bonnes-Mares Grand Cru, Cote de Nuits, France

Decanter：97

Domaine Robert Groffier Père & Fils 是勃艮第夜丘的 Morey-Saint-Denis 的一家酿酒厂。该生产商的大部分葡萄园位于 Chambolle-Musigny 和 Gevrey-Chambertin，在那里生产一系列特级和一级园葡萄酒，主要来自勃艮第的珍贵红葡萄品种黑比诺。

该庄园拥有 7 公顷的土地，其中包括 Bonnes-Mares 和 Chambertin Clos-de-Bèze 特级园葡萄园的地块。 Groffier 还拥有一级园 Les Amoureuses 中所有生产商的最大股份，生产价格具有竞争力的葡萄酒，可以说比他们的特级园同行更抢手。自 2005 年起禁止使用除草剂的葡萄园采用可持续做法。

在酿酒厂，发酵前采用冷浸渍法 5 至 7 天。在整个发酵过程中都采用了染色和抽气，以确保提取色素和酚类物质。橡木成熟发生在法国橡木桶中，其程度和百分比取决于年份。

该酒庄自 19 世纪由 Frederick Groffier 创立以来一直属于 Groffier 家族。Robert Groffier 在 20 世纪中接手，庄园开始自己装瓶葡萄酒。

The 2017 Bonnes-Mares Grand Cru was bottled just before Christmas 2018. It has an engaging, almost beguiling bouquet of brambly red berry fruit, sous-bois, light tobacco aromas and a discreet marine influence. The palate is medium-bodied with supple tannins and slightly ferrous red berry fruit. More broody and introspective than the nascent 2018, with a subtly spicy pinch of cracked black pepper on the fresh finish. Excellent.” – Neal Martin, Vinous

2017年Bonnes Mares Grand Cru在2018年圣诞节前装瓶。它有一股迷人的、几乎迷人的黑莓红浆果、苏波伊酒、淡淡的烟草香气和谨慎的海洋气息。口感适中，单宁柔顺，略带黑色浆果味。与新生的2018年相比，它更加沉思和内省，在新鲜的回味中加入了一点微辣的黑胡椒。太棒了。”——Neal Martin，Vinous