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拍卖级别的蟹王7两公

大概在1000多年前,日本史上第一文艺女清少纳言写《枕草子》,这本书处处都是“最好的是”,中文版本是周作人翻译的,也幸亏了周作人,在文字里依稀有了一点江南气。
她提到“大得好的东西”是:
法师,水果,家,饭袋;砚箱里的墨;男人的眼睛,太细小了便象是女人的,但是大得与汤碗相似,也是可怕的;火盆,酸浆,松树;棣棠花的花瓣:马和牛,也是个儿大的好。
按照这种句式,可以在1000多年之后接着往下写:
夏天的蜜桃,冬天的帽子,女人裹在身上的棉衣,男人的肱二头肌,一场似乎要降落的雪,以及远处的雷声;大碗的炸酱面,雨后的彩虹,这个季节的桂花树,但是不要太香,香了就腻;以及秋天的蟹,如果公蟹可以七两以上,母蟹六两有余。
这样的蟹,不用多,一年吃一次就够了。就像最好的爱情,也不用多,一生有一次,也就够了。
大蟹难寻,尤其是这种净重5两以上的母蟹,6/7两的公蟹。可以做一下比较,对于常规的餐桌上常见的蟹而言,母蟹一般是3两,公蟹是3.5两,也就是蟹王的一半。
这种规格的蟹可以称为蟹王。每天也不会捕捉到几只。需要运气,更需要精妙而高超的养殖技术。
这种蟹,必然是漂亮的,在之前,这种蟹甚至只能在拍卖会上出现。
《枕草子》里说:漂亮的事是,唐锦。佩刀。术刻的佛像的木纹。颜色很好,花房很长,开着的藤花挂在松树上头。
接着写那些漂亮的事:红叶,落花,流向远处的江水,桌子身边的你,你身边的酒,酒里漫长的岁月,盘子里的蟹,每一只都有你的脸那么大。当然还有你的脸。

一大口甄选|拍卖级别蟹王
产地:一大口合作高邮湖螃蟹养殖基地
蟹王6-7两公2只 998元
全国包邮 偏远地区不发货

- 小宽爱吃 (微信公众号认证)
- 行走吃喝江湖,品饮总有感触。这是美食作家小宽的私藏好物集合地,日日不断的酒肉修行
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