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屁侠说
前几天看到杨朗朗半夜吃椒麻鸡,把我馋得啊,马上搞起!是他推荐的,我试了冰鲜和常温,冻鲜好吃很多,就是比较大只,要占点冰箱空间的!但真的,太适合夏天了,凉拌就行,一定要加生洋葱,捏着一起吃,鲜香嫩滑的鸡鸡,和椒麻入味的洋葱,下酒又下饭,多买几袋备着,在家吃或带出门露营都很不错!
疆脾气疆味椒麻鸡,原材料均取自新疆本地散养土鸡,用传统香料熬制原汁鸡汤,再加三十余种配料制成新疆特有的秘制酱料,同时为锁住椒麻鸡的鲜美,采用高温蒸煮灭菌,严格控制温度与火候,保持原汁原味,再采用低温锁鲜的技术,将椒麻鸡的肉、菜、汤进行分装,足不出户就能享受到地道的新疆美食!
椒麻鸡有常温和冻鲜两款,冻鲜更好吃,但大家收货后记得要冷冻保存,吃之前放到冷藏层自然解冻。撕开包装,里面是一只整鸡和三袋汤料。根据自己的喜好撕成条状,然后再淋上汤汁搅拌均匀腌制15分钟即可,大家一定要加洋葱,还有小米辣、柠檬、香菜也可以按口味来点,如果当一餐的话,加魔芋丝或者粉丝,也是不错的。腌制完的椒麻鸡肉质筋道,鸡皮又很香脆,不柴不软刚刚好,是很新鲜的口感,麻油的香、花椒的麻和秘制酱汁融合在一起,回味无穷!
一只鸡大概就是一家人一餐的分量,夏天吃起来真的冰爽!如果一个人吃不完的话,可以先把鸡撕好并分装冷冻,一点也不怕浪费哦!到了秋冬,还可以把酱汁加热后拌,也是别有风味呢!
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