随着咖啡行业的不断发展，咖啡普及性也越来越高，越来越多的人萌生了想要学习咖啡的想法。在信息爆炸的时代，你可能看过网络上无数的精简教程，而咖啡的魅力并不只是只言片语。
一个系统全面的课程，能让你在咖啡学习的过程中少走许多弯路。
王力精品咖啡学堂2025年9月全新升级——小白全能实操班3.0，助力0基础小白快速入门，通过4天的理论+实操课程（*新增特调饮品教学课程），完成系统全面的咖啡课程进修，掌握咖啡师必备基础操作技能，了解门店制作流程...
王力学堂三大人气讲师联袂开讲，风趣
幽默、干货满满。4天沉浸式特训，
早9点半-晚17点半全天候实操（设备
/耗材全包）；从产区风味溯源到烘焙
曲线解读，帮助学员建立完整的咖啡
品鉴知识体系。
DAY1
咖啡豆基础知识
咖啡品种与产区
咖啡处理法
感官如何产生
感官技能训练
DAY2
什么咖啡烘焙
研磨与萃取的关系
萃取的不同表现方式
手冲咖啡讲解与实操
虹吸、浸泡、增压式咖啡设备讲解
冲煮实操
DAY3
浓缩咖啡基础知识
浓缩咖啡品鉴分享
牛奶打发练习
拉花实操训练——爱心
咖啡基础菜单演示&练习
树叶、千层心拉花进阶练习
DAY4
饮品教学
饮品调制实操
理论考核
实操考核
课程设置理论与实操结合，通过此
课程的学习，学员可以系统全面地
学习咖啡知识和咖啡制作实操，
了解咖啡文化；掌握多种咖啡器具
及咖啡机操作、基础拉花咖啡制作、
爆款创意饮品的制作、咖啡烘焙实操
技能等。
我们始终坚信，王力精品咖啡学堂在
推动精品咖啡全面发展的道路上，所
做的每一件事都非同凡响、突破局限。
我们在共创发展、知识输出、风味挖
掘等领域花费了巨大经历，在过去10
年中我们所有的努力与尝试，都是为
了让您能在这里获得全面的体验。不
论SCA、CQI、IIAC系列课程，还是
企业高级定制化课程，都能将最宝贵
的经验复制给不同需求的你。
王力精品咖啡学堂已经过
最严格的CQI审核及SCA认证
成为「双系统认证学院」！！
【时间】
9:30-17:30
【地点】
王力咖啡梦工场
上海市松江区九亭盛龙路854号
【费用】
5500元
【校友专属福利·学籍永续】
即日起，学院内部老师课程可享不限
次免费复训权益（实操物料需自备），自
首期结业起一年内有效。随时回校精进，
技艺常练常新。
【校友专属福利·学籍永续】
即日起，学院内部老师课程可享不限次免费复训权益（实操物料需自备），自首期结业起一年内有效。随时回校精进，技艺常练常新。
