商品详情
【名称】新鲜黑松露
【产地】云南省永仁县境内
【快递】顺丰包邮
【保质期】5天(低温冷藏)60天(切片冷冻)
【食用方法】泡茶、煎、煲汤、凉拌生吃等
【生长方式】采自深山,无任何污染,野生生长。
【注意事项】
新鲜黑松露,收到后及时冰箱冷藏。
现阶段松露多为茶色或黑色,由于野生生长,内部颜色不能完全保证为黑色(白色、茶色、黑色均有可能)介意者慎拍。
因新鲜松露本身是活的,水份多,长途运输,如果收到的品质有问题6个小时内及时联系客服处理售后。

松露肉初为白色,后呈棕色或灰色,成熟时会变为黑色;切面呈褐色,具有大理石样纹,散发出森林般潮湿气味,并带有干果香气。

现阶段松露多数为茶色或黑色,由于野生生长,内部呈现颜色不能完全保证为黑色(白色、茶色、黑色均有可能),介意勿拍。

松露对生长环境非常挑剔,只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍微变化就无法生长。中国的松露广泛分布在云川边境一带,即以云南-永仁县和四川-攀枝花为主要产地。永仁的地理、气候和生态环境非常适宜松露繁殖生长,我们的松露就来自这里。

松露的采集过程要比其他野生菌类的采集过程要繁琐辛苦很多,因为松露深藏于树根底下3-40cm。只有经验丰富的采松露能手能方能有自己采松露的秘密基地。每年松露成熟季采松露的人都会悄悄的去秘密基地找寻。今年康丽也在好奇心驱使下多次进山找寻松露,可惜没有经验,均一无所获。

食用方法:
1.直接食用。冻干松露方便直接食用,口感酥脆,菌味香浓,营养保存好。鲜松露也可以凉拌着生吃。
2.做菜肴。可做中式美食:松露炖汤、松露水饺、凉拌松露、松露刺生、青椒松露等。拌意面(更多做法问百度)。
3.做茶饮。把5-8片干松露放入杯中,倒入适量的开水浸泡5-10分钟即可饮用,浸泡过的松露还可以当零食吃掉。
保存方法
1、收到松露后立即用盘子盛放,放入冰箱保鲜层冷藏,切勿密封,可保存5天。
2、保存超过5天的,建议清洗切片后冷冻,可保存60天。
物流及理赔
1、用顺丰生鲜速递
2、包装方式:吸水纸+泡沫箱+纸箱
3、请务必留正确的收货地址,保持电话开机。收到后如有品质问题请在6小时内联系客服,请为客服提供:快递单号+损坏松露+包装情况的图片。我们会为您妥善解决。
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