【野生高山红菇】月子菇正红菇标菇 /汤红味甜营养丰富老少皆宜/新货包邮

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商品详情

【品名】野生高山红菇正红菇月子菇

【产地】云南保山

【简介】红菇是一种野生、稀有、珍贵的食用菌，营养相对比较丰富。红菇有几十个品种，只有产自高海拔的红菇才是上等货，低海拔的矮山红菇价格低廉，味道差。

高山红菇：产量低，营养丰富，香味十足，肉质鲜嫩、清甘，而且鲜美可口。

【适用人群】

一般人都适用，老少皆宜，尤其适合儿童、孕妇、产妇、免疫力低下者、癌症患者食用。

标菇：不大不小，味道与营养正好。比小朵的营养，比开伞的嫩，菇也可以吃。

大标菇是顶级，市场价在2000左右一斤哦！👇👇

小标菇，介于大标菇与小朵红菇之间的，我们是严格分等级的呢！一份价格一分货😄

野生菌就是这样，采早了，菌子就没有吸收太多天地灵气，因此都是营养不足的。而采迟了，就会开伞，菇变老，营养也会流失一部分。（开伞的最便宜，次之就是小丁菇，这些都是收到货就处理了）

但遇到了野生菌，不管大小都是要采的，不然就被别人采了或者虫吃了，或者下次就找不到地方了。总之遇到了就是缘就得采。所以长势正好的野生红菇就显得非常珍贵。

二开菇，就是标菇开了一点点，没有达到标菇标准（市面上很多就混在标菇里面一起卖了）我们严格分级，买的每一个都是对得起一份价格一分货😄

二开菇装礼盒250克也超赞的哦，高端大气😎👆

精品好货，朵朵精选，去泥脚的非常干净，非常香

总之这样的好货就是好

忍不住就想吃它😍👇

烹饪要点：

① 泡发的原汤是要过滤待用的，这样的精华千万要留起哦。

②红菇煮的时间最好10分钟左右，这样汤红味甜。

（煮的时间久，汤会深色，会把红菇的涩味全部煮出来）