炎炎的夏日，我们最开心的就是吃上一碗妈妈煮的绿豆汤，吃剩下的再放进冰箱冷冻，在燥热的午后，便可吃上又甜又沁凉的绿豆沙冰，顿时清凉下来~

【产品】大雪团糯米

【规格】400g

【发货时效】48小时内

【发货地】辽宁省大连市

【发货快递】韵达、申通快递，

【发货区域】西藏、新疆不发货；海南、宁夏、青海、甘肃＋2元

【保质期】12个月

【售后规则】拒签件不理赔。无论如何，请先签收，再理赔

生鲜产品，不支持七天无理由退换货

●食用禁忌

1.绿豆和鲤鱼是天生敌人:绿豆和鲤鱼同时食用，会引起生风动疾等症状

2.体寒者：喝绿豆汤能预防中暑，但寒凉体质者，不适合喝。

3.绿豆可用来解毒，但和中药一起吃要慎重，请遵医嘱。

●温馨提示：绿豆汤为啥有红有绿？

1.首先跟水质有关：纯净水煮出来的绿豆汤偏绿，而用碱性水则会偏红

2.与煮汤的锅也有关系：铁锅则偏红，而且在加热的过程中会缓慢释放铁离子，而铁离子含量越高，多酚类物质氧化就越快，所以煮出红色绿豆汤

3.时间对绿豆汤的影响，煮得时间越长，颜色越红

4.一定要盖锅盖：绿豆中的多酚类物质容易氧化，在绿豆汤和绿豆粥的煮制过程当中，会逐渐从绿色变成红色，故而在煮制中应当盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触

绿豆是人们所熟知的清热解毒消暑食物，日常食用绿豆，多是炖汤或者煮粥。

绿豆汤还具有清热解毒的功效；大汗淋漓时要是能喝上一碗清凉的绿豆汤，不得不说是一种透心凉的舌尖享受。

高蛋白、低脂肪、高膳食纤维的好食材，吃出健康好身材！

一、优质品种

绿色革命告诉我们，优良品种是推动农业高质量发展的基础，醇郁的味道、丰富的营养，满足了舌尖，滋养了身体；优秀的加工品质，亦成就了食品品质；与生俱来的抗病虫能力，更是发展充足优质有机食品的先决条件。

对于品种选择，我们是严苛的，经过多番讨论、试吃以及多点试种，从口感、营养含量的考量上，最终选择的巨绿4号，圆润饱满，色泽光亮，好煮易熟出沙多。

二、优质产地——内蒙古阿鲁科尔沁旗天山镇

不同的食材对生长环境要求不同，绿豆生性不太喜欢过多降水，易滋生病菌。

阿鲁科尔沁旗天山镇，三面环山，西高东低，多山多丘陵的地貌特征，碱地、干旱和多风沙，昼夜温差极大，日照充足，无霜期长。地理位置和自然环境得天独厚，加之科学种植，使得绿豆粒匀饱满，色泽鲜艳，也孕育了天山绿豆独一无二的营养价值和口感。因此，“天山绿豆”荣获“全国最具综合价值地理标志产品”。

因是丘陵沟壑、梁峁交错地势，无法现代化作业，翻地、种植、收割、运粮均为人工或小型农机，当地还遵循自然农法，不使用化肥和除草剂等有害物质。天山镇日照时数可达每天12-14小时，非常适宜绿豆的种植与生长。在这里种植的绿豆耐旱耐寒，适应性强，豆子颗粒大而均匀，豆味香浓，煮汤易烂，入口有着绵密的沙感，营养价值也很高。

这里属北温带大陆性季风气候区，四季分明，雨热同季，冬季寒冷漫长

120天生长季，240天休耕期，充分恢复地力

70℃以上的四季温差，病原菌和虫卵难以越冬，病虫害自然少

2900小时以上日照，20℃以上昼夜温差，作物可以积累更丰富的营养

三、绿豆虽小，功能强大

绿豆甘当配角，但影响力一点都不弱。在每家每户的厨房里面，总会存点绿豆，且不说那些绿豆粥，小朋友吃的绿豆冰棍，还有我们餐桌上的凉拌绿豆芽，单是夏日里每家每户的绿豆汤，就足以证明其对餐桌的贡献之大。

绿豆汤作为消暑饮品，其中富含钾、钠、钙等各种矿物质，可以迅速补充体液和流失的矿物质，达到消暑的目的。在夏天，我们很容易出汗，这时我们丢失的不仅仅是水分，还有各种宝贵的矿物质，富含多种矿物质的绿豆，成了消暑的必备佳品。其实，在夏天喝绿豆汤跟我们剧烈运动后，最好补充带盐分的饮料是一样的道理。

绿豆蛋白质含量>20%，而且富含赖氨酸。绿豆蛋白还有与重金属离子结合的特性，是它解毒功能的来源。

四、精心种植

理念：健康、生态、公平、关爱。建立农业可持续管理体系，维持土壤养分，避免水污染和动植物间的平衡。

在种植过程中，不使用转基因的种子，禁止用化学杀虫剂和杀菌剂处理种子，拒绝使用化学肥料以及化学农药，确保作物的自然生长，无农药残留。

五、三同认证，并通过563项农残检测

专注农产品出口，始于1997年。“三同”认证产品：即“同线同标同质”产品，是指具有出口资质的企业经过认证，在同一条生产线上，执行相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量标准。足不出境就能买到出口级别的食品，吃得更科学、更健康。

出口食品生产企业备案证明

内外贸产品“同线同标同质”企业授牌

按照美国、欧盟进口有机食品客户的要求，通过563项的农药残留检验。

欧盟有机认证证书

美国有机认证证书563项农残检验

六、为什么选择大雪团绿豆

圆润饱满，色泽鲜亮有光泽，不用浸泡就可煮的软糯，节省您的时间，简单易做还容易起沙。

1.通过欧盟和美国双有机认证，内外销产品同线同标同质生产，在有资质的第三方认证机构监管下种植、加工，保证食材安全健康。 

2.吃种子食物使我们身心更健康：适度加工，保留完整胚芽。不含陈豆，坏豆，不含干瘪和严重皱缩粒。市面上的陈豆、转基因豆无法辨别，经过再次筛选、抛光等处理，也油光锃亮，但发芽率能作为判断的依据。

3.绿豆色泽明亮翠绿，均匀饱满

4.味道与口感的结合：煮粥好喝，豆香浓郁，易煮易出沙，不含煮不开、咬不动的“陈年老豆”呦。除煮粥外，还可以做豆沙馅料、做粉皮，还是加工粉丝、粉条等的优质原料。

5.绿豆变成绿豆芽后，多项营养价值升级

大雪团绿豆出芽率远高于普通绿豆，绿豆芽中多种氨基酸、维生素含量远远高于绿豆，营养健康“芽”里见。

炎炎夏日来一杯绿豆冰沙