目录

●一、 优良品种001
（一）温州蜜柑类/002
（二）杂柑类/004
二、 科学建园007
（一）园地选择与规划/008
（二）设施设备/010
（三）定植准备/016
（四）定植与栽后管理/018
三、 整形修剪021
（一）树形培养/022
（二）修剪方法/024
（三）不同树龄修剪/029
四、 花果管理031
（一）疏花/032
（二）果实管理/033
（三）产量控制/037
五、 土肥水管理039
（一）土壤管理/040
（二）肥料管理/042
（三）水分管理/047
六、 有害生物及逆境防控053
（一）主要有害生物及绿色防控/054
（二）主要逆境灾害及防控/068
七、 果实采收及商品化处理075
（一）果实采收/076
（二）采后商品化处理/077
（三）包装储运/078
八、 质量安全管理081
（一）管理制度/082
（二）风险管控关键点/082
（三）品质提升关键点/084
（四）农产品认证/085
附录087
1.上海市绿色食品申报流程/087
2.柑橘主要农事周年历/087
3.柑橘主要病虫害绿色防治方法/089
4.柑橘生产中禁用农药名录/093
5.果园常用机械/095
主要参考文献099