🥮鲜切玫瑰 现烤鲜花饼

花是头水的香

饼是鲜烤的好

🔘头水玫瑰🔘现做鲜烤🔘花香馥郁

新鲜花瓣，现烤出炉，酥香可口，吃完呼吸都是玫瑰味的……

想在你的目光所及之处

你的味蕾上

你的心里

留下满满云南春天的玫瑰花香～

 鲜切玫瑰 现烤鲜花饼

2024•就要鲜‼

鲜花入馅，浪漫云南味

中秋食饼， 浪漫又甜蜜

以花入馔，食之愉悦

一饼鲜花，两盏清茶

玫瑰的香

八九层面皮的酥

纯手作，现烤出炉

许一口舌尖好味

作为云南的一款特色小吃点心，鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。

由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱，并一直流传至今。

在“鲜花称斤卖，鲜花当蔬菜”的云南，可食用的鲜花有300多种，26个民族都有关于花的菜谱。鲜花米线，玫瑰酱，玫瑰茶……

而云南的玫瑰花饼，更是已然把玫瑰花吃成了当地特色，吃到了世界舞台。

鲜花饼，从清朝开始，便是乾隆帝最爱的贡品，因它花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，甚至钦点为“祭神点心”，还被收录《本草纲目拾遗》中，“皆应时之食物也。”

02丨鲜切玫瑰 现烤鲜花饼推荐理由

用料考究

克重50克，皮薄馅大

3分皮，7分馅的标准

全程手作，现烤出炉

头水鲜花入馅，非花酱饼，私房匠心品质

03丨鲜切玫瑰 现烤鲜花饼原料工艺

鲜花味，最云南。

鲜花饼，作为云南经典点心代表，历来都是宫廷御点。

正宗的鲜花饼，层层起酥，皮薄如粉签，细软如棉纸，内馅松软清香，不甜不腻

优质面粉加入猪油为皮，层层起酥～

入口一瞬，酥皮散落，混着蜜糖的深红花瓣开始撩拨你的唇齿，恍若千万玫瑰在口中次第绽开～

🥮鲜切玫瑰—原料

头水鲜花花瓣入馅

划重点‼

不是所有的鲜花都能做成馅料，鲜花瓣也是需要经过挑选的，把次品挑选出去，留下好鲜花作为原材料～碗里就是挑出来的次品。

🥮鲜切玫瑰—馅料

挑选好的新鲜玫瑰花，需要加入蜂蜜，白糖腌制，然后再加入猪油和糯米粉混合成馅料。玫瑰馅料中有蜂蜜和白糖这两种天然防腐成分，全程手工制作而成。和市场上用玫瑰花酱做成的鲜花饼是没有可比性的。

🥮鲜切玫瑰—饼皮

用面粉、水、猪油、黄油、蜂蜜揉成油酥面团，和好的油酥面团，盖上保鲜膜醒15～20分钟，然后擀成薄片，再卷成条，分成若干等份备用。只有这样做出来的胚皮，才有层层酥脆的口感……

🥮鲜切玫瑰—皮馅儿比例

我们鲜花饼的皮馅比例实实在在，严格按照3分皮，7分馅的比例包制。馅料是新鲜玫瑰花瓣、蜂蜜加上猪油制成，舍得放料才能拥有最好的口感。

🥮鲜切玫瑰—烤制

包好的鲜花饼，刷上鸡蛋液，入烤箱，200度，20分钟后新鲜出炉！

热乎乎的鲜花饼，轻轻掰开，满满的玫瑰花瓣就爆出来，外皮酥脆得仿佛用力一掐就会碎掉！

鲜切玫瑰——现烤鲜花饼产品信息

【发货时效】：现烤！48~72小时发货！节庆爆单会有延迟！以通知为准！

【产品规格】：

50克X8枚/盒，经典原味

【发货地点】：云南昆明

【发货快递】：中通，申通随机，不接受指定快递。

常规加邮费地区：

甘肃，宁夏，青海加2

新疆，西藏不发货

【产品产地】：云南昆明

【保质期】：45天

【产品包装】：独立包装➕包装盒➕5层打包纸箱

【注意事项】：收到后请及时开箱查看！鲜花饼现烤现发，酥皮易碎，运输过程中有轻微碎裂不影响食用的不在售后范围！碎得面目全非影响食用的可以拍照售后！

【注意事项】无不良添加剂，收到后请尽快食用！通风阴凉干燥处保存。

【产品口味】：层层酥香松软，花味自然

【食用方法】：开袋即食！食用前可微波10秒，更好吃。