【野生青冈菌】桃花菌小松茸干货鲜脆口感煲汤炒吃都可包邮

￥95.00 - 290.00

运费：	¥ 0.00-12.00
库存：	20 件

立即购买

商品详情

【品名】野生青冈菌干品

【产地】大理

【味道】干品的味道是像竹笋一样的脆感，很有嚼劲很鲜美。

【保存】干燥密封避光保存

【简介】青杠菌，又叫鸡丝菌，老鹰菌。青杠菌是一种稀有、昂贵的野生保健真菌。需要有独特的大自然循环气候、风霜、雪雨、阳光、雨露的巧妙结合，其品质可以与松茸媲美，食用历史悠久。青冈菌极为珍贵，历来被誉为”山中之珍“其价值不亚于野生猴头菇，野生灵芝的地位。

形态特征

青杠菌又名假密环菌、树秋、青杠钻、亮菌。菌盖直径2.8——8.5毫米，幼时扁半圆形，后渐平展。边缘有条纹，且往往在后期翻起。蜜黄色或黄色至锈褐色，中部色涤有纤毛状鳞片，是一种味道较好的食用菌，有密环菌香豆素，麦角留醇和有机酸等。

青冈菌含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物等有效成分，每百克含蛋白质183克，脂肪1.9毫克，碳水化合物58.9克，磷400毫克，维生素B23.96毫克。青冈菌还富含肉桂酸甲酯，辛酮和辛醇三种芳香物质，干品含人体所需氨基酸为总量的10.66%。

干皮是新鲜的青杠菌去泥脚，去皮，切片，烤干而成的。非常干净。无熏硫！