陈化了一年的头采米针，任是再不懂喝白茶的人，也可以喝懂了。

2018年的头采米针，它拥有着浓郁的毫香和清郁的花香。

仿佛太姥山间的小路上，一丛芦苇边上，生了一株粉红的野花。微风摇曳间，芦苇香与花香融会，倾洒出一片美意。

毫香是浓郁的，浓到汤水滑下肚肠，还可以清晰地在舌面上，感觉到那野草纷扬的劲道。

花香是清郁的，在盖子上，在汤水里，在毫香的尾调处，温柔地飘荡出来，拂过舌与唇，在齿间萦绕回响。

汤水亦是淳和的，随便倒一杯，端起杯来，面上的涟漪，便是层层荡漾开来。微醇的稠度，有了些微浆的感觉。

小小的，虾眼大小的汽泡，在汤水中，盈盈而立，任是如何晃荡，也久久不散。这是稠度，已经达到一定等级的标志。是对头采米针，安然老去的裹奖。

独自一人的时候，还是喝头采米针好。

没有喧哗与吵闹，没有俗务与繁杂。安静静地，喝一杯汤水已经达到稠滑程度的、陈化了一年的头采米针。

感受它的毫香，花香，以及温泉汤。

为赋新词强说愁，却道天凉好个秋。

（2019年9月24日喝2018头采米针有感。）

2018头采米针，太姥山的第一抹春意。

2018年3月9号，太姥山晴。在对平地茶区热火朝天的采茶盛况羡慕良久之后，太姥山茶区终于可以开始采摘头采米针了。

这些第一批凌霜沐寒生发出来的银针，生长得长短不一，参差不齐，它的采摘期特别短，只有1-2天。由于大多数像泰国香米一粒半一般大，便被称作了米针。

米针是最嫩的一批芽头，饱含着高山白茶树沉寂了一冬的心事，汤稠水滑，温润如玉。

今年的天气特殊，开春早+倒春寒，给头采米针孕育了清郁的花香，无论是热香还是冷香，一股子清新脱俗的花香潜在盖碗上、杯底里，香得肆意张扬，热情奔放。

难得的头采米针拥有花香，难得的头采米针香气清郁如斯。

倒春寒和降霜，让别的农作物受损严重，却赐予了头采米针如此独特的香气和汤水。

雷霆雨露均乃天恩, 花草树木均有前缘。
感谢上天，赐予我们如此美妙的茶汤。

唯有珍而重之待它，方算惜福。

想了解更多关于2018头采米针的信息，请直接添加村姑陈微信（cunguchen2018）。