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大部分朋友一听到宫廷普洱，就觉得是上贡宫廷的普洱茶。

其实在普洱茶中，宫廷普洱茶是熟茶的等级，叫宫廷级普洱茶熟茶。并不是什么上贡或是皇家专用茶，它只是个等级的代表。

确实，"宫廷"二字确实给人一种高级的感觉，这两个字背后到底隐藏着什么呢！值得推敲。

一、什么是宫廷料？

1.按民间的说法：

宫廷普洱茶是由清朝时进贡到皇宫，只限"皇家御用"的茶中臻品。

"圆如三秋皓月，香于九畹之兰"是乾隆首品普洱给予的美誉。

大多进贡朝廷的普洱茶，基本都是采自上等的野生大叶乔木的芽尖，然后经过朝廷进行筛选，余下次等的普洱茶原料才允许民间采摘和贩卖。

2.按业内的说法：

对业界而言，"宫廷"就是一种原料的等级划分，普洱茶的品质可从高到低分别划分：宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级共七个等级。

一般等级越高的普洱茶，茶毫就越多；内含的物质越丰富，普洱茶的品质及收藏价值也就提升了档次，而对于宫廷普洱茶就是一款等级特别高的普洱熟茶。

二、什么样的茶能称为宫廷普洱茶

【制作工艺】

宫廷普洱茶的制作一共分原料初制，发酵，灭菌，分级，原料精加工，我们以翠美茶社售卖中的这款2011年的宫廷普洱茶来做分析。

翠美茶社的普洱熟茶经过分级后还要再进行严苛的茶料精加工工艺；

这款2011年宫廷熟普我们挑选的熟茶原料，采用最先进的小堆离地发酵工艺。

这种发酵工艺能使茶料发酵均匀，且干净卫生，发酵出来不会产生堆味，而且后期转化香气纯正，没有杂味。

选用树龄高达300-400年间的高海拔古树的早春茶。

三、宫廷普洱茶的特征

外形：条索紧细，完整匀齐；芽毫显著，秀丽似锦。

内质：汤色红艳；陈香浓郁；滋味甜醇，回味甘爽，细腻顺滑，喉韵绵长；叶底红褐，柔嫩尚活。

【 口 感 】

宫廷茶的甜度，是熟茶里的巅峰之作，甘甜柔滑，黏厚度明显，没堆味仓味，在老熟茶里很少见得到。而且甜度很高，即便到尾水也非常甘甜。

细腻——茶和水完美融合，没有一丝单薄；

柔软——不同于常见熟茶的高甜多胶质，珠圆玉润，一切都是刚刚好，多一分少一分就不是宫廷熟普。

称得上宫廷茶的茶汤喝进去一定是黏厚有稠滑度的茶；

【 叶 底 】

泡开后我们可以从它的叶底看到发酵工艺的程度。

发酵称轻度，适度，重度三种，轻度发酵叶底色泽为浅褐色，回甘好但香气不纯正；

发酵适中为深褐色，香气纯净，回甘自然；此宫廷熟普为适中发酵。

宫廷普洱茶具体冲泡方法：（很重要）

取茶 

取茶样g，经茶姐反复试验，g可达最佳口感。

温杯洁具

冲泡前，需将冲泡器具用沸水清洗提温。

润茶

茶叶投入盖碗后干蒸约30秒，让茶叶逐步升温苏醒再冲泡，利于内质发挥。

因为宫廷茶芽细嫩，内含物质析出较快，所以润茶时注水轻柔，润一道即可。

冲泡出汤
适宜冲泡水温：℃

1-5泡立即出汤，盖碗出汤口大一些；

5泡以后适当增加坐杯时间；

10泡以后可用沸水冲泡，并延长坐杯时间。