九顶庄园桃红葡萄酒2023

产地：中国

产区：青岛产区九顶庄园

类型：干型

酒精度：12.5%vol

葡萄品种：西拉、品丽珠混酿

老于酒评

九顶庄园桃红葡萄酒2023：

这是一款来自中国青岛产区九顶庄园的桃红葡萄酒，采用的是35%的品丽珠和65%的西拉混酿而成。这款酒颜色上呈现浅三文鱼的色调，澄清透明有光泽度，香气是纯净的，浓郁度中等偏高，有着非常明显的鲜花香气，果香方面则是明显的红色小浆果香气，特别像野生的小草莓和蔓越莓，也有着一些红樱桃的和红油桃的香气，很清新自然，没有太多的妆容。入口，有着活泼跳跃的酸度，但又不突兀，带来生津的多汁感，果味在口腔中更加明显一些，像是咬了一口刚刚成熟的桃子，些许的矿物质点缀其中，没有明显的单宁，在咽下之后，口腔是有一点单宁带来的收敛感的。这款酒清新自然，非常时候夏天冰镇饮用，初夏时刻，各种微醺场景刚刚好。

九顶庄园-位置及概况 

酒庄于2008年落户于中国青岛莱西市院上镇九顶山和山口山。酒庄以地名命名。（尊重风土，敬畏自然）地处东经 120°17'，北纬36°51'。

酒庄总面积150公顷（2250亩），其中葡萄种植面积约90公顷（1350亩）。

气候条件

温带季风性大陆气候，作为非埋土防寒区，年积温3600-3800ºC，无霜期长。非常有利于葡萄的缓慢成熟。

年光照时间2650小时，年降水量在640mm至850mm之间。

年平均温度为11.7ºC，葡萄生长期白天最高温度达到35ºC，晚上最低温度达到10ºC。

酒庄最初的原始地貌是一片荒山和矿坑，土壤贫瘠，排水良好。整地过程采用了成本极高的爆破的万式，将大的岩石炸成碎石。促进葡萄根系下扎吸收深层矿物质，确保葡萄酒品质稳定的同时，能最大限度表达当地的风土特点。

卡尔·霍普特曼博士

出生于德国格尔恩豪森, 是九顶庄园的创始人，拥有金融背景,是Telor Capital Management 的创始人（TCM，是总部设在捷克共和国布拉格的一家私募股权家族公司）。此前，曾任伦敦美林国际董事总经理，以及银行家信托国际的副总裁。

作为一名资深的葡萄酒爱好者，卡尔在世界上许多国家拥有自己的酒庄或投资，如中国，保加利亚，罗马尼亚，南非和以色列。

卡尔认为，中国有着巨大的葡萄酒消费市场，同时，在中国的土地上可以生产出被国际认可的高品质葡萄酒。