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Chateau Emmanuelle de Boüard
金钟艾玛干红


“我出生在弗龙萨克Fronsac和圣爱美隆Saint-Émilion之间,在波尔多葡萄园的中心。我最大的乐趣之一就是在欢乐的气氛中分享生活中的简单乐趣,如美食和美酒。我的愿望是要酿造表达新鲜水果特征的天然葡萄酒,产自我居住的地方,并贴上标签,讲述这个故事。
这是一个花园式葡萄园的故事,它坐落在山坡上,离吕萨克-圣爱美隆村Lussac Saint-Émilion不远的地方。
"Mon jardin de vignes我的葡萄园花园"把我带回了我的童年,唤起了我们村庄附近小块葡萄园的回忆。在它的光和影、土地和天空的细微变化中,"我的花园葡萄园"就像一个情感的万花筒。一个充满芳香、视觉和味觉的独特旅程。
"Mon jardin de vignes我的葡萄园花园"首先展现了新鲜的野生黑果的香气,如蓝莓和黑莓,混合着樱桃的香味。香料的香味,然后是野生紫罗兰的味道和温柔的水果香味。然后,一种丰满的感觉接踵而来,我们进入了葡萄园的核心。"我的葡萄园花园"是一款永恒的葡萄酒,愉悦了身体和灵魂。
这款我梦寐以求的葡萄酒,是与我的丈夫休伯·德·布阿尔·德·拉佛雷斯特Hubert de Boüard de Laforest(圣爱美隆列级一等A金钟酒庄的所有者), 一起 "在家庭中”酿造的,来自我们在吕萨克-圣爱美隆的'葡萄园花园'。我们对其进行最精心的照顾和培育,并尽可能地接近自然。这是一款具有美味果香的葡萄酒。我非常希望你会喜欢它。这是款小规模生产特别为葡萄酒爱好者酿造的葡萄酒,由Marion Bartherotte绘制的酒标插图。”——Emmanuelle de Boüard



产区:吕萨克-圣爱美隆Lussac Saint-Émilion
葡萄园:0.3公顷。砂质富铁粘土。
葡萄品种:100%美乐
酿造工艺:先进行六天浸渍,然后再在控温不锈钢罐中酒精发酵。之后在橡木桶中陈酿16个月,其中40%为新桶,60%为一年桶。
产量:1600瓶
酒精度:15%

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