内容简介：

《服务运营管理/普通高等教育“十二五”规划教材》运用运营管理方法研究传统服务业、制造服务业和非赢利组织服务以及政府服务的主要问题，旨在建立一套完善的服务运营管理体系。《服务运营管理/普通高等教育"十二五"规划教材》遵循由理论基础到操作方法再到科学前沿的思路，从服务战略、服务管理及服务未来三个方面介绍运营管理方法运用在服务领域的主要成果。读者可以通过对书中大量国内外经典案例的阅读分析，结合书中介绍的理论方法，学会如何运用服务运营管理方法和理论解决实践中遇到的问题。

目录

第1篇服务嘹望之窗

1服务概述

2制造与服务

3服务运营管理

4服务战略

第2篇服务管理之道

5服务设施规划

6服务质量管理

7服务需求与收益管理

8服务应急管理

9服务外包管理

第3篇服务未来之路

10服务创新

11精益服务

12卓越服务