商品基本信息

商品名称：

娄向鹏看世界农业：一本书带你看透全球标杆农业

作 者：

娄向鹏著

市 场 价：

89.00元

ISBN 号：

978-7-111-69622-3

出版日期：

2022年1月第1版第1次印刷

页 数：

308

开 本：

170mm×230mm 1/16

出 版 社：

机械工业出版社

目录

特邀推荐

推荐序 用中国眼光透视世界农业（孔祥智）

序言 全球标杆农业的“九条真经”

第1章  美国/  1

世界农业赛道的“全能冠军”

农业：美国的另一个“核武器”    /  2

世界上“最风光”的农业部    /  4

顶天立地：美国的农业科技创新体系    /  5

制度的力量：政府怎样当好“裁判员”    /  8

高效率背后的极致分工    /  10

上下通吃的品牌全产业链布局    /  12

品牌赋能：创造完美价值曲线    /  17

通用磨坊：从面粉起家的世界500强企业    /  21

新奇士橙：百年农业品牌的“活化石”    /  27

华盛顿苹果：最懂营销的苹果    /  31

第2章  法国    /  36

征服世界的原产地保护制度

征服世界的“三瓶水”    /  36

原产地名称保护制度：全球农业品牌建设的“拿破仑法典”    /  37

区域公用品牌与企业品牌相互加持    /  41

城乡一体化与多姿多彩的文旅融合    /  42

共同农业政策，构建受保护的利益共同体    /  45

依云：一瓶滋润世界的水    /  46

保乐力加：名酒品牌帝国的超级玩家    /  51

国际大粮商路易达孚的两张王牌    /  53

第3章  新西兰    /  58

生态是第一发展力

生态立国的全球样板    /  58

不仅仅是骑在牛羊背上的国家    /  59

发达国家中不靠国家补贴农业的国家    /  60

向海而生的农业品牌国际化道路    /  62

新西兰贸易发展局：全球引路，品牌赋能    /  63

农业立国的引擎：新西兰皇家植物与食品研究院    /  66

佳沛奇异果：纵横全球的品牌统治力    /  67

恒天然乳业：世界乳品“标兵”是如何养成的    /  79

第4章  荷兰   /  87

创造世界农业的“温室效应”

世界农业“老二”，面积比宁夏还小   /  87

掌握核心技术，变资源劣势为产业优势   /  88

制度创新：世界农业拍卖模式开创者   /  91

瓦赫宁根大学：为荷兰农业注入强大科技动能   /  93

精细化专业分工，让荷兰农业“大而强”   /  95

荷兰郁金香：一个“香”誉全球的国家级农业品牌   /  97

Markthal缤纷菜市场：全球最性感的菜市场之一   /  102

羊角村：农文旅融合的荷兰样本   /  104

第5章  以色列   /  107

沙漠上崛起的世界农业强国

沙漠上的绿色奇迹：将有限的资源利用到极致   /  108

科技：让死海活起来   /  110

产学研一体化：科技竞争力的源头    /  113

“人民公社”：破解“农民组织不起来”的世界难题   /  115

不仅要开垦土地，更要开发人的大脑   /  119

可持续发展与绿色农业之道   /  122

耐特菲姆：滴灌全世界   /  124

第6章  瑞士   /  129

一个高度发达的“农业理想国”

山地小农业，生态大价值   /  129

人均有机食品消费全球第一   /  131

巧克力、咖啡、奶酪，瑞士农业工业化“三宝”   /  132

在瑞士，看到乡村振兴的理想模样   /  136

拉沃梯田式葡萄园：传教士缔造的世界文化遗产   /  139

爱蒙塔尔奶酪：沉浸式农旅融合打卡地   /  141

雀巢：一杯咖啡成就世界第一食品品牌   /  143

第7章  德国   /  161

不仅有工业4.0，更有农业4.0

从工业4.0到农业4.0   /  162

德国标准与有“身份证”的鸡蛋   /  166

以出为进的“德国农业制造”   /  170

德国农民协会：覆盖90%以上农民的大服务网   /  174

慕尼黑啤酒：融入德意志民族血液的“液体面包”   /  176

拜耳：百年品牌的长青之道   /  180

第8章  日本   /  192

精致到灵魂的品牌物语

匠心、轻奢、创意，日本精致农业的三大法宝   /  192

肯定列表制度：世界级品质壁垒的底层逻辑   /  198

全程可追溯：构建全链条信任体系   /  199

日本农协：最成功的农业合作经济组织之一   /  201

顶层设计：从第一产业到第六产业   /  204

绿色至上：“日本造”的独特基因   /  207

宇治抹茶：抹茶之都的农业现代化启示   /  209

熊本熊：日本农文旅融合的代表作   /  211

“一村一品”：日本版乡村振兴的成功实践   /  214

第9章  泰国   /  217

稻花香里说“榴莲”

泰？你不了解的泰国农业范儿   /  217

有机泰国：泰国版的“国家品牌计划”   /  218

“世界厨房”计划：泰国农业打开世界的一扇窗   /  220

独具特色的“皇家农场”   /  221

体验营销，泰国版的一二三产业融合   /  222

泰国香米如何成为“国家品牌名片”   /  223

榴莲：一炮打响的泰国农业“新利器”   /  228

正大集团：世界级的现代农牧业产业化经营典范   /  231

第10章  加餐   /  239

世界农业产业化的三个样本

立顿：茶叶品牌帝国的全球化思维与工业化路径   /  239

樱桃谷鸭：一只北京鸭引发的国际种业保卫战   /  247

正官庄：一个世界级特产品牌的国家营销之道   /  250

第11章  从西方术到东方道   /  258

中国特色农业品牌建设的道路与方法

日本人为什么偷不走茅台酒   /  260

千年一遇：中国农业进入品牌经济新时代   /  261

品牌是农业现代化和乡村振兴的战略抓手   /  265

中国农业品牌建设的三大“病症”   /  266

与生俱来的生态和文化是农业品牌最大的基因和禀赋   /  267

新时代农业品牌建设的王道，就是做有根有魂的事   /  269

政府主导、企业主营双轮驱动：农业品牌建设的中国道路   /  271

省市县“三极联动”的中国实践之道   /  275

后记 行万里路，写一卷书   /  280

内容简介

乡村振兴是“三农”工作的总抓手，产业兴旺是乡村振兴的总抓手，品牌强盛是产业兴旺的总抓手。
在我们全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的新征程中，政府和企业如何高效借鉴全球优秀成果？中国农业发展如何不走错路、弯路？

中国品牌农业资深专家娄向鹏，历时6年，往返15万公里，走遍9个国家，从产业、市场、品牌、产品、营销等角度系统总结全球农业标杆的理念、实践和经验，为中国农业现代化和品牌化探寻真经，找准发展路径，让大家不用东奔西走也能把世界农业看透，并有所启发和帮助。
在此基础上，本书还探索和提出了中国特色农业品牌建设的道路与方法，助你把握正道，修成农业正果。

作者简介

娄向鹏

福来咨询董事长
中国人民大学品牌农业课题组组长、首席专家
中国农业大学乡村振兴研究生导师
长期致力于中国农业品牌建设的研究与实践，开创农业品牌建设“政府企业双轮驱动、省市县三极联动”的中国路径和“战略寻根、品牌塑魂”的中国方法，为各级政府和龙头企业提供战略品牌顶层设计服务。农业农村部、商务部、国务院新闻办、清华大学、北京大学等特邀品牌授课专家。
代表著作：“品牌农业五部曲”
《品牌农业：从田间到餐桌的食品品牌革命》
《品牌农业2大特产：让地方特产卖遍全国》
《品牌农业3：农产品区域品牌创建之道》
《品牌农业4：新时代中国农业品牌建设的路径与方法》
《娄向鹏看世界农业：一本书带你看透全球标杆农业》
历任宁夏枸杞、云南绿色食品牌、河北农品、寿光蔬菜、横州茉莉花、盱眙龙虾、兴安盟大米、兴安盟牛肉、三江茶叶、乌兰察布马铃薯、容县沙田柚、伊川小米、南方黑芝麻集团、东阿阿胶、蒙牛乳业、仲景食品、洛阳农发集团、史丹利集团、云天化集团、心连心集团、拜耳作物科学、湘村黑猪、新疆果业集团、兰格格乳业、沁州黄小米集团、百瑞源枸杞等战略品牌顾问。

福来咨询

中国特色战略品牌顶层设计专家团队，2002年创立于北京。
以“战略就是寻根，品牌就是塑魂”的福来方法论，“责任至上、极致制胜”的福来价值观，为企业和政府提供战略、品牌、产品、创意、传播的系统顶层设计服务，帮助客户找到“根与魂”，绘就经营蓝图，并进行系统培训、辅助执行、战略体检，让客户不走弯路、错路，被誉为“中国品牌农业首席顾问”。