商品详情
【产品名称】:舟山鱼酥 黄鱼酥/带鱼酥
【产 地】浙江舟山
【物 流】中通/EMS,偏远地区(新疆 西藏 青海 内蒙 甘肃 宁夏)不发货
【储存和保质期】阴凉干燥处,6个月
【发货时间】截单后72小时发出
【食用方式】开袋即食
用料舍得,东海深海小黄鱼/带鱼
新鲜,低温真空油炸,更酥脆更健康
先来看看我们的黄鱼酥,跟别家的对比
别家:个小、干瘪就算了,还不完整破碎,用了重油重盐颜色很深
我们:个大、饱满又完整,只用简单香料,保留了小黄鱼本身的色泽
别家:干巴巴的,很硬实,根本捏不碎
我们:酥酥脆脆,连鱼骨和刺都能捏成粉末


市面上的鱼酥,大多来自山东大连,属于渤海海域,量大便宜,但口感着实一般,吃起来干巴巴的,酥度欠佳…
而我们选用的是东海雷达网海鲜,而且是最著名的小眼睛带鱼,和小黄鱼。
用了市面少见的低温真空油炸工艺;(油的正常沸点是100-200℃,我们用技术做到了80℃。)
酥脆口感的同时,杜绝因高温油炸而产生的致癌物,好吃又健康。
调味也遵循了舟山老底子的手艺,只用简单的香料去腥。
一口下去,酥酥脆脆,连鱼骨和刺都能直接嚼;而且营养满满,解馋无负担!
建议多囤点,追剧、下午茶解馋,再合适不过。两款鱼酥使用独立袋装,80g小包装,不占空间;出门在外随身携带一包,想吃的时候随时可以吃。黄鱼酥身型完整,拿到手就能感受到它厚实的肉感,一点儿也不油腻。
带鱼酥的口感会比黄鱼酥更扎实,但完全没干柴的感觉,掰开能看到干脆蓬松的鱼身内部,鲜香酥脆,吃了手都停不下来。












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