【古树红茶】

【净 重】：50g/罐

【储藏】：通风、干燥、清洁处

【保质期】: 3年

顺丰/京东

云南，海南，吉林，黑龙江，新疆，西藏+4元，其他地区包邮

【普洱茶、古树红茶】

选用海拔高度1980米，树龄在200-300年百年以上，云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，传统工艺老寨大师傅制作而成。

野生古树，保护区是因为当年保护金丝楠木，所以做了保护区，前些年是严禁任何采摘的，后来因为多少采摘一些，对古树有帮助，通过限制采摘人员数量，控制采摘，每年普洱茶1200-1600饼，二象限基本能分到400-600饼

【好茶树有深厚的山野气韵】

选用古茶树，除了基本的保证食用安全，更重要的就是茶的口感和营养。

时间的沉淀，古茶树的山野气韵，直接能传递到茶叶中，各类芳香物质，鲜爽物质更均衡，所以最终的口感，色泽，香气，营养表现都很优质

【古树茶为何如此珍贵】

源于它得天独厚的生态环境和时光沉淀给它的丰厚内质。

❶远离一切现代污染，保持着最原始的生长状态。

这种野生古树状态，是我们真实现场考察，每年团队专门过去，盯着茶叶不被调换

❷古茶树周边地区植物的多样性、原始性保存较好，古茶树千百年与自然和谐共生。

与蕨类、地衣、多种热带雨林草本植物共生，地面常年有一层厚厚的覆盖物，土壤质地疏松、结构良好且有机质含量丰富。

❸古茶树因为树龄较大，为了适应自然环境，古茶树身高根深，所需水分及营养都是靠树根的自身去完成。

根系发达，能够深入土壤吸收更多深层土壤中的营养成分、矿物质以及水分。

所产茶叶内含物质丰富，对人体有益的矿物质种类丰富、含量高，而且香高味浓、品质佳。

这种深山古树茶，只有保护区才能完好存在，为了茶树更好生长，每年适量少采摘会有好处，而且树特别高，采摘难度很大，风险也有，所以和茶农聊天，会在订购茶叶数量里面，单独每斤增加一个风险费用

❹古茶树生长之处，莫不山高谷深，云雾萦绕。芽叶中芳香物质及含氮类鲜爽物质如氨基酸增加，粗纤维含量减少，涩类物质的茶多酚相对平衡。所以古树茶茶汤饱满度好，苦涩味均衡，芳香度和鲜爽度高，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度好，韵味更加悠长。

【传统工艺，考验师傅技艺】:

除了古树原料好，真正出好茶还需要师傅的功底的加持，每个环节都有考究，所以每一个寨子出来的茶叶品质有差别。

【视频为重要的发酵环节，发酵用的器具和时间都是师傅不说之技】

【喝古树红茶，大家不用担心懂不懂】

好茶自会有好的口感，喝到嘴里就知道几分，茶性滑柔，香气深沉，耐泡度比普通红茶高，能到20泡，茶汤更滑柔，内质更醇厚，非常的适口。

【好茶看叶底】

冲泡后的茶叶质感明显，叶底条索叶脉清晰，舒展性好，揉捻手感，平滑干爽且有韧性。

【冲泡方法】

❶投茶量：古树红茶的投茶量在6克，一般使用容量为150毫升的盖碗进行冲泡。投茶之前需要用开水温一下盖碗。

❷水温：待水沸腾后，稍微冷却，85-90℃左右，进行冲泡。这样冲泡出来的红茶，口感会表现得非常饱满。

❸冲泡时间：在冲泡的过程中

前1-10泡，无需闷，直接秒出汤

第11-16泡，冲泡时间以3-5秒为宜

第17-20泡，每次冲泡的时间依次递增。当然，具体冲泡时间长短，还需要依照个人饮茶口味的浓淡来决定。