莱斯古堡甜白葡萄酒 2010 Chateau Rieussec, Sauternes, France
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商品详情
莱斯古堡甜白葡萄酒 2010
Chateau Rieussec, Sauternes, France
酒精度:14%vol 类型:甜酒
Falstaff:91-92/100
Château Rieussec 是位于波尔多苏玳产区法格的葡萄酒生产商。它使用赛美蓉和长相思的经典波尔多混酿酿制甜葡萄酒,并在 1855 年苏玳和巴萨克分级中被列为一级种植,与该地区最好的甜白葡萄酒并驾齐驱。
在 18 世纪,该庄园在法国大革命中被没收之前由加尔默罗会修士照管。经过多次转手后,它现在由 Barons de Rothschild(拥有 Château Lafite Rothschild)所有,与 LVMH 的 Albert Frére 合作。 Château Rieussec 的 2001 年份葡萄酒在 Wine Spectator 2004 年的前 100 名中排名第一。
93 公顷(230 英亩)的葡萄园主要种植赛美蓉、长相思和少量密斯卡岱。苏玳 (Sauternes) 的风土有助于灰葡萄孢 (Botrytis cinerea) 的传播,而瑞赛克 (Rieussec) 的葡萄因受到贵腐病的影响而采用手工采摘。最好的葡萄串用于酿造大酒,发酵后在橡木桶中发酵 26 个月,大约是新酒的一半。所有其他果汁都用于酿造副牌酒 Carmes de Rieussec,该酒仅陈酿 18 个月。干白葡萄酒 R de Rieussec 由赛美蓉和长相思混合酿制而成,部分在桶中发酵。
品酒词
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