生态凤梨干（临期） | 合作生产*Eco- pineapple dry | Coproduction
| 运费： | ¥ 6.00-37.00 |
| 库存： | 0 件 |
商品详情
生态凤梨干（临期）
Eco-Pineapple Dry
规格：200g
配料：凤梨
生产者：秦先荣
产地：云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐养镇农场一队
生产方式：凤梨生态种植，不使用任何农药、化肥、除草剂，不施肥，不浇水，人工除草，加工过程无任何添加，人工削皮切块后烘干。
贮存方式：冷藏（开封后尽快食用）
保质期：180天
说明：
200g临期批次的生产日期为2023.08.13和2023.08.20
100g临期批次的生产日期为2023-09-28
发货方式：绿手指珠海基地发货。早9点前下单的食材，当日发货；超过早上9点的时间，次日发货。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误，急单请发货前咨询客服，不接受没有提前沟通的拒收。
关于生产者
秦先荣是一位返乡青年，2015年大学毕业后在当地一家石油企业工作，通过工作的项目了解到当地农民有很多很好的农产品。
但由于村民们不了解网络，不懂得怎样把好的食材卖出去，2018年先荣辞去了工作，开始从事生态农业，帮助当地的村民推广当地的食材，和村民们一起，从生产到售卖一步步摸索。
为了更加深入了解生态农业，同年5月在北京一家有机农场工作和学习，2020年再次返回到家乡，同时也打开打理亲戚家一片已生态种植两年多的凤梨地。
关于生产过程
产地处于山坳坳里，周边无人任何工业污染，凤梨的地块抛荒两年多，处于半野生状态，2020年以前无人工管理。
2020以前使用过有机肥，后来开始粗放管理，不再使用肥料，同时不做病虫害管理，与杂草共生，每年坐果期会做植株修建，用除草机和镰刀割草，去掉老叶用于覆盖。每年人工除草3、4次，每次都需要耗时20来天。果实坐果期鼠害较多，使用粘鼠板降低果子受损情况。
关于凤梨和凤梨干
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凤梨的是品种是无刺卡因，7-8月成熟，为晚熟品种，果实呈黄绿色或黄色，果肉淡黄白色，肉质柔软多汁。
凤梨干的极简制作流程：鲜果人工削皮切片后直接放烘干机内低温烘干。
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