杨邦荣是贵州侗族仁，2020年和妻子陈希一起搬到黎平县生活，开始接触当地的农民合作社，于是过上了丈夫种水稻妻子卖大米的家庭生活。

苗乡侗寨海拔600-1000米，山高坡缓，环境优美，植被覆盖率高，周边无工业污染。

当地的农产品主要是水稻，品类丰富的各式大米，种植历史长达400多年。赤小豆虽然没有水稻那么需求大，但善于耕种的农人们每年都会轮作一些，夏季用来煮糖水、煲汤都要用上。

种植地不使用农药化肥除草剂，农人们传承着古人的耕作文化，牛粪是主要的肥料来源，轮作的田地内还会放养鱼和鸭子，为农作物生长提供肥料和预防虫害。因为是梯田，大型农具没有用武之地，直到现在，当地依然是采用传统的水牛耕地，所以当地产出的大米也被称为“牛耕米”。

在老广的食谱里面，赤小豆也占有一席之地，夏季天气潮湿，老广们会用赤小豆搭配薏仁煮水喝。

但赤小豆的产值很低，产出量又不高，基本没有愿意种赤小豆的了，绿家也寻找了多年，希望能有一款生态的赤小豆。直到2023年12月，杨同学夫妇来绿家拜访，聊起来才发现，他家少量种了一些生态赤小豆，于是赶紧都要了过来。

水稻成熟的季节，也是稻田里鱼儿肥美的时节，一锅鲜甜的鱼汤犒劳着劳动人民，赤小豆也种植在这样山清水秀的地方。

赤小豆是杨同学家的老品种每年留种的，当地山多路崎，农作物都是自给自足，因为地处山区，夏季也多雨潮湿，当地人也会用赤小豆搭配薏仁煮水喝。

经常熬大夜的朋友，推荐一款茶——赤小豆薏米茶

喝完它，神清气爽，暖暖的很舒服。

原料：薏米 15克 、赤小豆 15克 、茯苓 10克 、陈皮 5克 

做法：

1，薏米要炒至微黄

2，所有食材清洗后放入壶中，加入1000ml水，炖煮20分钟即可

说明：喝完后可继续加水炖煮哟。